- Project Runeberg -  Morgenstjernen. Et historisk-biografisk Maanedsskrift/Tidsskrift / Tredie Aargang /
315

(1882-1885) Author: Andrew Jenson
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

ex zlonskejsli.

315

strækkelig fast, hvilket havde til
Folge, at da Skibet begyndte at
gynge, toge de løse eller
uforsvarligt tilsnørede Kasser sig en Tur hen
paa Naboernes Terræn. Mændene
maatte altsaa kaste op i et Øjeblik
og fastgjøre Kasser i det næste. De
havde havt god Tid til at gjøre dette
da de ventede i Elben. Imidlertid
tiltog Yinden gradvis, indtil det om
Onsdagen (30te Maj) formelig
stormede, og Skibet kastedes som en
Boldt over de kæmpemæssige Søer
samt dreves ud af sin Retning saa
meget, at man omsider kunde se de
norske Fjelde i omtrent 60 Graders
nordlig Bredde. Under denne Storm
var Søsygen temmelig stræng, og
Mange havde gjærne givet omtrent
Alt, hvad de ejede, hvis de kunde
have formaaet Skibet til at ophøre
med sine Bevægelser. Iblandt de
yderst Faa, som ikke vare syge, var
den unge Jyde, der ligefrem morede
sig ved at gaa ud for Forenden af
Skibet, hvor Gyngningen var
stærkest. Paa sine senere Rejser fra og
til Europa har han imidlertid fristet
samme Skjæbne som de fleste Andre
— han er ikke længere søstærk. Det
har vist sig ofte, at Børn og gamle
Folk sjælden lide saa meget af
Søsygen som stærkere og
middelaldrende Mennesker. Dagen efter
sagtnede Vinden samt drejede sig til
et bedre Hjørne, og Skibet blev i
Stand til at kunne tage sin rigtige
Kurs mod Vest. Den 1ste Juni
passeredes Ørkney-Øerne, saa at
,,Ivenil-worth" allerede samme Aften
befandt sig paa Atlanterhavet.

Et Selskab emigrerende Hellige er
i Almindelighed vel organiseret, og
den gode Orden som sædvanlig
vedligeholdes, har frelst Manges Liv.
Paa „Kenilworth" iagttoges følgende
Regler: Klokken sex om Morgenen

stod Emigranterne op og vaskede
dem, og Kl. syv spiste de Frokost.
Denne bestod af The og Rugbrød, og
senere, da Rugbrødet, efter tre Ugers
Forløb, slåp op, af The og
Biskøj-ter, lavede af Havre-, Rug- og
Hvedemel. Kl. 8 blev der holdt Bøn i
hvert Distrikt, Kl. 11J spistes
Middagsmad, Kl. 4i Eftm. uddeltes der
Brød eller Biskøjter, og lidt senere
spistes Aftensmad. Kl. 8 holdtes der
Aftenbøn, og Kl. 9 gik man tilsengs.
Disse forskjellige Tider angaves ved
Signal af en Hornblæser, hvis Musik
efter en Tids Forløb dog blev
almindelig hadet paa Grund af dens
Ensformighed.

Al Maden tillavedes i usædvanlige
store Kogekar i et Kjøkken oven paa
Dækket, hvor fra den hentedes af
de 42 Distriktspræsidenter, som atter
uddelte den til de forskjellige
Personer eller Familier i deres
respektive Messer. Naar Kokken, en
ondskabsfuld Tysker, der ikke sjælden
var i Klammeri med Brødrene, var
nogenlunde ved Humør, blev Maden
temmelig godt tillavet; undertiden
var den dog sveden og næsten
uspiselig. Sødsuppe, Risengrynsvælling,
Ærtesuppe, Kjødsuppe, Sild og
Kartofler var iblandt de almindelige
Retter, som severedes i tilstrækkelig
Kvantitet til at Enhver med
almindelig Apetit kunde faa Alt, hvad de
behøvede. Til de Syge blev der
uddelt Havresuppe, Salep, Vin osv. fra
Kaptejnens Kjøkken. Denne
Bespis-ningsmaade var imidlertid ikke
almindelig paa Udvandringsskibe den
Gang ; thi de fleste foregaaende
Emigrantselskaber flk de forskjellige
Slags Fodemidler udleverede i raa
Tilstand, og saa havde de respektive
Familier Lejlighed til at faa lavet
hvad de ønskede, naar deres Tur til
Kogning kom

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 17:26:50 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/morgstjern/3/0337.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free