Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Alkohol
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
529
Alkohol
530
Bild 5. Jässal.
elektrolys. Den erhållna acetaldehyden ledes
i ångform vid 140° C tillsammans med vätgas
genom reaktionsapparater med
nickelkatalysator, då acetaldehyden reduceras till alkohol.
A. användes dels till förtäring (se A1 k
o-holstatistik och Spritdrycker), dels
för ett flertal tekniska ändamål. Den
viktigaste användningen i större skala är som
drivmedel i motorer (se M o t o r s p r i t). A. är
vidare ett viktigt lösningsmedel, t. ex. för
hartser (se Spritfernissa). Ännu större
lösningsförmåga har en blandning av eter
och alkohol, vilken användes vid tillverkning
av kollodium och röksvagt krut. A. är ett
synnerligen viktigt konserveringsmedel och
dessutom utgångsmaterial för framställning av
e t flertal viktiga kemiska preparat, såsom
eter, kloroform, jodoform m. fl. Den kan
användas till
belysning, »spritglöd-Ijus», och för
kokning, »spritkök».
E-t N-n.
I starkt
koncentrerad form
verkar alkohol
förstörande på levande
celler genom att
taga till sig
vatten och medföra
koagulering av
ägg-vitekroppar. Den
retar hud och
slemhinnor. Från mage
och tarm uppsuges
(resorberas)
alkohol lätt, framför
allt på fastande
mage och i stark
koncentration. Den
uppsugna alkoholen
tränger snabbt in
i kroppens olika
delar. Största
delen förbrännes
senare till kolsyra
och vatten och
kan därvid i viss mån ersätta andra
näringsämnen.
Förtärandet av måttliga mängder utspädd
alkohol (brännvin o. dyl.) ökar avsöndringen
av magfett men förbättrar det oaktat icke
matsmältningen, för såvitt icke genom
långvarigt bruk av spritdrycker vana vid eller
t. o. m. behov av sådana inställt sig (t. ex.
»aptitsupen»). Den värmekänsla i huden, som
förtärandet av spritdrycker alstrar, beror på
en av alkoholen framkallad utvidgning av
blodkärlen i huden, till följd varav mera blod
strömmar till denna. Huden blir visserligen
sålunda varmare än förut, men i själva
verket medför denna ökade blodtillströmning till
huden, att kroppen förlorar mycket värme,
varigenom dess temperatur nedsättes.
Enligt den nu av många hyllade
uppfattningen är inverkan av alkohol på centrala
Bild 7. Destillationsrum.
nervsystemet en rent förlamande. De
tecken på ett upplivande, stimulerande inflytande
(hastig puls, hudrodnad, livlighet, t. o. m.
våldsamhet i tal och åtbörder m. m.), som i
regel alstras av spritdrycker i större mängd,
skulle ytterst bero på en börjande förlamning
av vissa hjärnpartier, som normalt utöva en
reglerande och hämmande verkan på
nervsystemets övriga förrättningar. Denna
förlamning av hjärnans högsta reglerande och
hämmande förrättningar är i rusets tidigare
skede mycket tydlig; vid svagare verkan av
alkohol förekommer även en viss direkt
stimulerande effekt. Att alkoholen vid
intensivare inverkan orsakar en nedsättning av
nervsystemets funktioner, t. o. m. ett tillstånd av
allmän förlamning, därom bära rusets senare
stadier vittne, i det att avmattning, sömn,
djup dvala, förlångsammande av puls och
andning, slutligen höggradig hjärtsvaghet,
allmän kärlförslappning och andningsstillestånd
inträda. Förlamning av andningen orsakar
döden. Även vuxna, friska personer kunna
dödas av alkohol efter intagande av större
mängder under en kort tidsperiod.
Mycken vikt har fästs vid undersökningar
över den nedsättande inverkan av även
ganska små doser alkohol på förmågan av
vissa slag av andligt arbete. Det kan dock
Bild 6. Kolonnapparat med
kylare.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
