Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Ingefära - Ingefärsfamiljen, Kryddliljor - 1. Ingegerd (svensk furstinna) - 2. Ingegerd (svensk furstinna) - Ingegerd Knutsdotter - Ingelgren, Georg - Ingelheim, Nieder- och Ober- - Ingelstad (härad) - Ingelstad (kontrakt)
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
581
Ingefära—Ingelstad
582
Ingefära, krydda, bestående av de torkade,
vanl. skalade jordstammarna av Zingiber
offi-cinale; även officinell. I. har en skarp,
stickande smak och
aromatisk lukt.
Den nyttjas i
matlagning och till
beredning av
inge-färssirap, vilken
brukas som
smakförbättrande i
medicin. Med i.
bere-des även en
läskedryck. ginger beer.
Syltad i. utgöres
ofta av
jordstammarna av den
närbesläktade Alpinia
galanga.
Jfrlnge-färsf am il jen.
Ingefärsfamiljen,
K r y d d 1 i 1 j o r,
Zingiberaceae, tropisk och subtropisk,
företrädesvis asiatisk växtfamilj, närbesläktad med
bananväxterna. Hit höra omkr. 800 arter,
fleråriga örter med i två rader stående blad,
vanl. tjock, lång jordstam och ofta ansvällda
rötter. Blommorna sitta vanl. i ax och äro
3-taliga, med foder och krona samt med en
fertil ståndare. Hit höra flera gagnväxter.
Ingefära (se d. o.) fås av den t. ex. på Jamaica
och Java samt i Sierra Leone odlade Zingiber
officinale och kardemumma av Elettaria
carda-momum och Amomum cardamomum (båda
vildväxande i Indien). Se även Alpinia, C u
r-c u m a och Hedychium. G. M-e.
Ingegerd, svenska drottningar o. furstinnor.
1. I., dotter till Olof Skötkonung och enl.
Snorre lovad till brud åt norske konungen
Olof Haraldsson, förmäldes 1019 med ryske
fursten Jaroslav (se d. o.). I. dog 1050. —
2. I., dotter till norske konungen Harald
Hårdråde, blev först g. m. konung Olof
Svensson (Hunger) i Danmark och efter dennes
död (1095) med sedermera svenske konungen
Filip Halstensson (d. 1118). — 3. I., dotter
till jarl Birger Brosa och norske konungen
Harald Gilles dotter Birgitta, blev Sverker
(II) Karlssons gemål i hans andra gifte. I.
var moder till konung Jdhan (I)
Sverkers-son; hon överlevde sannolikt sin gemål, som
dog 1210. (E. W-én.)
Ingegerd Knutsdotter, abbedissa i Vadstena
kloster (d. 1412). Var dotter till hertig Bengt
Algotssons bror riddaren Knut Algotsson
(lejon) och Märta, den heliga Birgittas
dotter. I. insattes adertonårig (1374) i Vadstena
kloster. Hon nämnes som abbedissa från 1385.
I. anklagades emellertid för egenmäktighet,
slöseri m. m. och tvangs att frånträda sitt
ämbete 1403 och återtaga sin plats bland
systrarna. Jfr C. Silfverstolpe, »Klosterfolket
i Vadstena» (1898—99).
Ingelgren, Georg, skald (1782—1813). Blev
stud, i Uppsala 1804 och fil. mag. 1812. I.
Ingefärsväxten, Zingiber
officinale.
tillhörde Auroraförbundet och bidrog till
Phos-phoros, Polyfem och Poetisk Kalender med ljus
stämningslyrik och översättningar från
grekiskan. I:s och P. Elgströms »Samlade
vitterhetsarbeten» utgåvos av Hanselli (1860). Se Fr.
Böök i Samlaren 31 och 32 (1910—11). R-n B.
1’ngelheim [-halm], Nieder-I. och Ober-I.,
två köpingar i hessiska prov. Rheinhessen, 14
km v. om Mainz, med resp. 4,418 inv. och
3,702 inv. (1925); kända för sitt rödvin. I
Nieder-I. ruiner av ett praktfullt palats,
uppfört av Karl den store under senare hälften
av 700-talet.
Ingelstad, härad i Kristianstads län,
omfattande Skånes sydöstligaste del; 436,76 kvkm,
26,883 inv. (1929). Socknar: ö. Hoby, Borrby,
Hörup, Löderup, Valleberga, Ingelstorp,
Glem-minge, Tosterup, Bollerup, Hannas,
Hammen-hög, ö. Herrestad, ö. Ingelstad, Smedstorp,
Kverrestad, Ullstorp, övraby, Benestad, Tryde,
Tomelilla köping Spjutstorp, Onslunda och
Tranås. Omfattar större delen av den
bördiga, svagt vågiga Simrishamnsslätten,
var-över talrika kullar och åssträckningar höja
sig. Vid kusten utbreda sig i s. ö.
Sandhammarens forna flygsandsfält; härifrån löper
mot v. Kåseberga sandås, som vid
Kåse-bergahuvud stupar brant i havet. I n.
vidtaga Linderödsåsens skogrika sluttningar.
36,517 har åker, 4,363 har skogs- och
hagmark. Huvudnäring är jordbruk. I. har
länets största betodling (2,675 har i medeltal
1921—25); avsevärd sockerindustri. Där ligga
municipalsamhällena Skillinge, Löderup och
Smedstorp (se dessa ord), stationssamhället
Borrby (omkr. 900 inv.) samt fisklägena
örna-husen, Sandhammaren och Kåseberga.
Järnvägar: se kartan. Tillhör Simrishamns
fögderi samt I:s och Järrestads domsaga. Litt.:
N. G. Bruzelius, »Allmogelifvet i I:s härad»
(1876). Jfr Folkdräkt, sp. 708 och pl. 1.
Ingelstad, kontrakt i Lunds stift, omfattar
INGELSTADS H5
Skala 1:500 000
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
