Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 2. Utrustningen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
KOKAPPARATEN. 45
Sedan den sålunda meddelat det mesta eller åtminstone en
god del af sin värme åt röret i kokkärlet samt bottnen af
kärlet ofvanpå, går luften bort genom hålen på sidan under
detta kärl. Kokkärlet så väl som det öfre kärlet är på sidan
skyddadt af tjock filt. Det öfre kärlet är dessutom täckt
med ett lock.
Med snö af omkring — 40° C. och i en luft af samma
temperatur tog det omkring en god timme, innan jag hade
kokkärlet fyldt med kokande chokolad och det öfre kärlet
fyldt med vatten af något högre temperatur än smältpunkten.
Jag hade då omkring 5 liter chokolad och ej fullt 4 liter
vatten. Härtill hade, när jag var försiktig, åtgått 0,3 5
liter sprit.
Vid några af professor Sophus Torup efter vår
hemkomst gjorda försök har det visat sig, att vår kokapparat,
till och med under gynsamma omständigheter, endast
tillgodogör cirka 52 proc. af den förbrukade alkoholens
bränslevärde. Detta kan anses för ett dåligt resultat.
Äldre expeditioner ha dock knappast varit synnerligt
lyckligare;* det är dock intet tvifvel om, att
spritförbrukningen genom fortsatta förbättringar måste kunna i hög grad
minskas.
För att. till smältning äfven kunna begagna
kroppsvärmen, medförde hvar man en ßaska af tunnt järnbleck
* Greelys uppgifter om den kokapparat, som användes på den
af honom ledda expeditionen, förefalla litet besynnerliga. De där
anförda talen måste vara inkorrekta, ty enligt dem skulle man med
denna apparat kunnat tillgodogöra 95 proc. af den förbrukade
alkoholens bränslevärde, hvilket är en ren omöjlighet. Ännu märkvärdigare
i detta hänseende måste dock den på Tegethoff-expeditionen använda
kokapparaten varit, ty med denna skola, enligt Payers uppgift, mer än
100 proc. af alkoholens bränslevärde kunnat tillgodogöras.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
