Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 19. En storm i det inre. — Vårt husliga lif
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
matlagning. 455
hängde tumslånga fransar af rimfrost. Var man så olycklig
att röra vid den, fick man ett mindre behagligt morgonbad.
Så skulle man tända på kokapparaten. Endast det att
röra vid metallen var mindre behagligt i den temperaturen, och
ej var det bättre att fylla på lampan och ställa vekarna i
ordning; ty för att få dem att brinna bra var det nödvändigt
att fukta dem med sprit, hvilken man då ej kunde undgå
att få på fingrarna, och det kunde i den starka kölden vålla
stora smärtor. För att hålla vekarna torra och sålunda i
någon mån undgå detta, brukade jag vanligen bära dem i
byxfickan.
Sedan man lyckligt fått vekarna tända och stält
kokkärlet öfver dem, måste man väl passa på, att de ej brunno
med för hög låga. Spritbehållaren blef nämligen
därigenom för varm, såsom ofta hände, och detta kunde lätt
föranleda obehag i form af explosion. Den blef i så fall
afkyld med snö. Men lampan fick heller icke brinna med för
liten låga, ty då dröjde det för länge, innan anrättningen
blef färdig. När nu téet eller chokladen ändtligen var
färdig, purrades de andre ut till frukosten, hvilken vanligen
intogs på sängen. När den var slutad, gälde det att så
fort som möjligt laga sig i ordning att bryta upp.
Kälk-medarna skrapades noga på undersidan, bagaget stufvades
väl och fästsurrades, och tältet togs ned. Esomoftast anstäldes
äfven på morgonen några observationer med kokbarometern,
innan vi bröto upp*.
Sedan allt detta var gjordt, satte vi oss i marsch, men
stannade dock vanligen efter ett par timmar för att få oss en
tallrik köttpulverchoklad hvar. Därefter fortsattes åter några
timmar till middagen, hvilken åts så fort som möjligt, medan
* Den 9 september tog jag äfven ett luftprof på det förut angifna
sättet.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
