Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 19. En storm i det inre. — Vårt husliga lif
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
vår matsedel. 459
var det. alltid tillräckligt med mat i en eller annan form; i
synnerhet stod vår längtan efter fett. Som jag redan nämt, hade
vi fått allt för litet af den varan med oss, och denna brist vållade,
att vi till slut ledo af en formlig fetthunger. Hvar man fick
sig utvägd en fjärdedels kilogram smör i veckan, och så
länge denna ration varade, var det bästa vi visste att äta
smör i stora klimpar utan någonting till. För en och annan
af oss varade dock denna njutning tämligen kort. Ja,
Kristiansen, som var den värste i det hänseendet, åt redan
första dagen upp hela rationen.
Fetthungern gick så långt, att Sverdrup en dag frågade
mig, om jag trodde, att han skulle ha något men af att dricka
vår skosmörja, som bestod af gammal kokt linolja.
I regeln utvägdes rationerna mycket noga med en helt
liten våg. Dessa rationer skulle efter min beräkning vara fullt
tillräckliga; de utgjorde omkring 1 kilogram mat pr man
om dagen. Då vi närmade oss västkusten, fick man
emellertid äta så mycket man ville af det torkade köttet, hvarpå vi
hade öfverflöd. Men, eget nog, kände vi oss ej heller då
någonsin mätta. När Balto kom tillbaka till Norge, tillfrågades
han en dag, om han någonsin, varit mätt. »Nej,» svarade
han, »jag var aldrig mätt. Kommer du ihåg, Sverdrup, då vi
hade festmåltid på inlandsisen, och vi hade fått dubbel ration,
och jag sa’ till dig, sedan vi ätit: »Är du mätt, Sverdrup?»
och då sa’ du till mig: »Jag är hungrig som en varg.»
Vår matsedel för dagen var följande:
Frukost: Choklad kokt i vatten (då chokladen var
slut, bjöds te med socker), köttskorpor, knäckebröd, litet
lefverpastej, pemmikan.
Middag: Knäckebröd, litet lefverpastej, pemmikan.
Dessert: 2 hafrekäx, litet citronsaft med socker att hälla
öfver snö.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
