Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Næringsveie. - Fiskerierne
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
129
Fangstindretninger. Man har også flere Steder forsøgt med kunstig Ud
klækning af Yngelen.
Laxen fortæres for en stor Del i fersk Tilstand, fornemlig i Byerne.
Den udføres også nedpakket i Is, fornemlig til England. Den tilvirkes
også som Røgelax, dels til Forbrug indenlands, hvor den er en yndet
Ret, dels til Udførsel fornemlig til Danmark og Nordtyskland. Udbyttet
af Laxefiskerierne er for Årene 1871-—74 opgivet til i Gjennemsnit
308 000 Kroner (430 000 fr.) årlig, men er rimeligvis adskillig større.
Til Saltvandsfiskerierne må også Hummer- og Østers-Fiskerierne hen
regnes. Hummeren (Homarus vulgaris) findes langs hele Norges Kyst
lige op til Polarcirkelen. I størst Mængde findes den på klippefuld Hav
bund blandt Tang og Stene, og den bliver her i de koldere Vintermåneder
fanget i Teiner, der sænkes med et Stykke Fisk i som Lokkemad. De
fleste Hummere forsendes levende, i særskilt dertil indrettede Fartøier, til
England.; en stor Del fortæres også i Byerne af de mere velhavende
Klasser. Hummerfisket, der ikke kræver nogen større Udrustning eller
særdeles Anstrengelse, drives væsentligst af fattigere og ældre Fiskere,
og antages at indbringe noget over x/é Million Kr. (350 000 fr.) årlig.
Der udføres mellem log 11/^l 1/^ Million Hummer årlig.
Østersen (Ostrea edulis) forekommer ligeledes langs den hele Kyst
lige op til Polarcirkelen, men Østersbanker af nogen Betydenhed findes
dog kun på Sydkysten i Nærheden af Kragerø (58° 50’ Bredde) samt på
Vestkysten ved Finnås i Søndhordland (59° 40’ Bredde), ved Lindås i
Nordhordland (60° 45’ Bredde), ved Vestnes i Romsdalen (62° 40’ Bredde)
og endelig ved Bjærøen og ved Vigten i Namdalen (64° 40’ Bredde), hvor
de største Østers findes.
Østersen er ikke Gjenstand for frit Fiske, men som fastsiddende på
Bunden ansees den som en Grundeieren tilhørende Gjenstand, og ulovlig
Bemægtigelse af den straffes derfor ikke som ulovligt Fiske, men som
Tyveri. Østersfangsten er i Norge übetydelig og Udførsel deraf tinder
ikke Sted. Der har i den senere Tid i Nærheden af Stavanger været
gjort Forsøg med kunstig Østersavl.
I Forbindelse med Saltvandsfiskerierne må omhandles Sælfangsten.
Grønlandssælen (Phoca grænlandica) og Klapmydsen (Cystophora cristata),
der udgjør Formålet for denne mellem Grønland, Jan Mayn og Spits
bergen i Nordishavet drevne Fangst, besøgte tidligere regelmæssig Fin
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
