Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
FISKERIER.
113
tranen, at den, saasnart den afkjøles ned til 5 ä 6° C., skiller
sig fra stearinen, der da synker tilbunds.
Tran kan være dampmedicintran, afklaret og uafklaret, tilvirket
af fersk lever under skreifiskerierne eller under loddetorskfiskeriet
i Finmarken, raa medicintran, tilvirket fornemmelig under
skreifiskerierne, blanktran, brunblanktran og bruntran af torskelever,
tilvirket hovedsagelig af lever fra de nævnte store fiskerier,
prestran. som vindes ved presning af graksen eller bundfaldet. Tran
af torskens lever er kostbare oljer. Fremdeles tilvirkes seitran af
forskjellig sort, og haakjærringtran. Tran tilvirkes ogsaa af sild,
sildetran, og af en række varmblodige havdyr: Hvaltran i en
række kvaliteter, sælhundtran, hvidfisktran og hvalrostran.
Skreifisket i Nordland har i nogle aar givet forholdsvis lidet
lever. Det vil sees af opgaverne (bind II, pag. 36), at der i hele
Nordland i 1903 kun blev 9 000 hl. lever, medens der i 1895
var 60 000 hl.
Fra hele Norge udførtes i 1903 kun 75 500 hl. I femaaret
1891—95 udfortes gjennemsnitlig 197 512 hl. med en
gjennemsnitlig eksportværdi af 6 120 000 kr. aarlig. Behovet paa god
medicintran kunde ikke tilfredsstilles.
En lang tid i 1903 var norsk medicintran uden konkurrance
med udenlandske transorter, da ingen af disse fremstilledes saa
vandklar og med saa fin smag. Da denne velvirkede vare var
blevet indført som lægemiddel rundt om i landene, lykkedes det
trods stærk tilbagegang i priserne paa forskjellige andre
tran-sorter at hævde høie priser for norsk medicintran, saa denne
længe indtog en gunstig stilling paa markedet.
Denne gunstige stilling er ikke saa helt ubestridt længere. Det
har lykkedes i New Foundland at virke bedre transorter af
torskelever, idet der er hentet veiledning fra Norge. Medicintran fra New
Foundland vandt i 1903 indpas og fik afsætning, hvor tidligere det
norske produkt havde været foretrukket. Ogsaa skotsk og engelsk
torskelevertran fik i 1903 indpas. Aarsagen hertil var den, at i
1903 sank produktionen af medicintran her i landet ned til en
ubetydelighed af kun 2 952 hl., og at man var ude af stand til at
tage imod bestillinger fra den store kreds af forbrugere rundt
omkring i landene. Det derved fremkomne behov søgtes udfyldt
ved tilbud hovedsagelig fra New Foundland. New Foundland fik
øget sin eksport af raffineret tran paa verdensmarkedet og
udførte i 1903 2 015 hl. raffineret tran, i 1904 8 690 hl., foruden
38100 hl. ringere torsketran. Af den raffinerede torsketran gik
der i 1904 alene fra New Foundland til Storbritannien 4 700 hl.
Rogn. Rognen har en mærkværdig anvendelse, idet den bruges
som agn ved de franske og spanske sardelfiskerier.
Det første sted, hvor udførsel af rogn omtales, er saavidt
8 — Nordlands amt II.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
