Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
554
KRISTIANS AMT.
Flytning til sæteren om vinteren foregaar i Vaage og Dovre.
Paa nogle andre sætre har de dyrket sæterløkkerne ved at
pløie dem op. Gjødselen nedmuldes saa, og den oppløiede og
gjødslede jord tilsaaes som regel med rug, dels med isaaning af
høfrø, og rugen høstes som grønfoder. Dette og den egentlige
høavling opfodres sammen med renmose om vinteren paa sæteren,
idet man igjen, som før berørt, flytter hid med kjørene for nogle
maaneder. Paa denne maade bliver jorden udnyttet. Man sættes
istand til at fodre flere dyr og faar større besætninger til dermed
at udnytte fjeldhavnen om sommeren.
Det er ikke sjelden, at budeierne foruden egen besætning
ogsaa har med endel leiekjør, føderaadskjør og husmandskjør.
Kjør bortleies af eiere, der mangler brugbar sæter, eller har
liden besætning. En hel del leiekjør kommer fra fladbygderne
eller dalførernes nederste bygder, hvor sætrene er daarlige eller
mangler.
Skal budeien give hver eier hans produkter tilbage, maa hun
holde saa mange særskilte «stel», som der er eiere.
Denne fremgangsmaade hindrer fremstillingen af gode,
ensartede produkter, og det er stort besvær.
Greiere er det at veie eller maale melken fra hver eier en
eller to gange ugentlig og beregne, hvor meget melk der bliver
paa hver enkelt eier i sommerens løb. Melken kan da behandles
under et, og om høsten fordeles udbyttet.
I Øier sættes leiekjør bort saaledes, at eieren faar igjen alle
produkter og betaler saa for stel og havn 5 kr. for sommeren.
Gjeter leies dels bort mod 7—9 kr. pr. stykke, og leieren
beholder da produkterne selv. Dels sættes de bort paa den maade,
at eieren faar produkterne tilbage, og leieren kr. 1.50 pr. stykke
for stellet. I Valdres betales 1 kr. for stellet af en gjet.
Sæterstellet bliver med den nuværende ordning dyrt, naar
hver eier skal have sit eget stel, selv om der kun holdes
4—5 kjør.
Sammenslutning er et middel til at rette paa dette.
At faa istand sammenslutning i en fjeldbygd er ikke let.
Enhver vil gjerne have sin melk behandlet for sig. Om en budeie
har paataget sig stellet for fire, fem forskjellige eiere, bliver disses
melk ofte behandlet for sig, saa samme budeie faar flere
forskjellige stel i samme sæter. Ofte bliver melken maalt, behandlet
fælles, og udbyttet igjen fordelt efter melkemængden.
Er der leiekjør, stelles melken fra disse gjerne hver for sig.
Man kjerner og yster særskilt for hver eier, saaledes at hver af
disse faar de produkter, der stammer fra hans egne kjør.
Sæterdriften bliver saaledes brysom og med stigende
arbeidspriser vanskeligere.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
