Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kap. III. Under Palmstjernas egid. 1836—1851 - Uppslag till mejerihandtering
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
— 90 —
förtjänstfulla arbete om foderväxternas odling, på ordförandens
förslag vid detta tillfälle kallades till Sällskapets hedersledamot.
Den gifna signalen hörsammas, och Sällskapet börjar nu för
första gången sätta in sin kraft på höjandet af den försummade
boskapsskötseln. Pris utsättas efter hvarandra för kreatur,
kreatursvård och odling af foderväxter.
Alla dessa försök slogo dock föga lyckligt ut. Man fick snart
nog erfara, att allmogens uppfattning af prisgill boskap var
högst tvifvelaktig. För öfrigt insåg man, att det ej var rätta
sättet att premiera ett eller annat välfödt exemplar af den för
handen varande kreatursstammen, utan först och främst arbeta
systematiskt på dennas allmänna förbättring. Tillfälle härtill
tycktes nu erbjuda sig genom Kungl. Maj :ts uttalade afsikt att
eventuellt anlägga ett stamholländeri inom länet. Huru denna
förhoppning emellertid gäckades, har jag på annat ställe
omnämnt. Ett annat uppslag, som tagit reglementerad form och
gestalt först i senare tid, gafs vid denna tid af hofjägmästaren
N. A. Ekenstam. Han föreslog rastjurars utställande flerstädes
inom länet till gemensamt begagnande.
Sällskapets bemödanden att höja boskapsskötseln mötas dock
med köld. Ar 1849 cirkulera i bygderna tvenne teckningslistor,
den ena för aktier i ett kreatursförsäkringsbolag mot den
befarade lungsjukan hos nötkreatur och den andra för deltagande i
en förening för arbetshästens förbättrande. Listorna återkommo
dock snart till Sällskapets sekreterare antingen alldeles blanka
eller försedda med endast ett eller högst få namn.
»Allmogen», säger hofjägmästare Forssbeck, »fruktar för
dryga kostnader till Embetsmännen vid försäkringsbolaget och
ha andra enfalldiga skrupler.» Och efter fåfänga försök att få
ett enda namn på försäkringslistan skrifver grefve J. M.
Sinclair till magister Moberg: »Härmed har så tillgått, att inom
denne Socken så väl som de fleste andra, åtminstone här i orten
ha Bönderna allesammans svarat Nej och likaså de Herremän,
jag talat med i mitt grannskap, hvadan på Listan endast mitt
eget namn står prunkande framför ?de andra kritterna’.» På
»beskällarelistan» hade han dock fått »några namn af amatörer».
Behofvet af ofvannämnda försäkring tillgodosågs sedermera af
staten, och det senare ärendet utmynnade i bildandet af en
lif-aktig och gagnande förening för arbetshästafvelns främjande
inom provinsen.
Ännu förstod man ej tillvarataga och behandla ladugårdens
produkter. Undervisning i detta stycke spreds i slutet af 1840-
Uppslag till
[-mejerihandtering.-]
{+mejeri-
handtering.+}
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>