Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Örebro läns slakteriförening u. p. a.. Av Karl Sellberg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Från slakteriföreningens laboratorium,.
mindre lyckligt lottade medborgarna fått
sin ranson av kött och fläsk.
Genom slakteriföreningens
charkuterifa-briker och charkuteriaffärer har föreningen
gått ett steg närmare konsumenterna med
sina varor, en utveckling, som torde vara
till fördel för såväl producenter som
konsumenter.
Vid sidan av föreningens egentliga
verksamhet, som här har berörts, har också
slakteriföreningen upptagit
förmedlingsverksamhet av livdjur och smågrisar i
avsikt att till fördel för såväl köpare som
säljare av smågrisar och livdjur
sammanpressa mellanhandskostnaden så mycket
som möjligt på det området. När det gäller
livdjurshandeln i slakteriföreningens regi,
så har den också mycket stor betydelse i
förebyggande syfte mot spridande av
smittsamma husdjurssjukdomar. Föreningen har
nämligen från början av sin verksamhet
härmed gått in för mycket sträng kontroll
av alla livdjur med avseende på tuberkulos
och smittsam kastning. Denna
affärsverksamhet är även så upplagd, att största
möjliga trygghet skapas för köparen genom
skärpt ansvar för säljaren. Erfarenheten
har visat, att bägge dessa parter har tjänat
på detta system. För köparen ligger det ju
i öppen dag, att han med förtroende kan
vända sig till slakteriföreningen vid sina
livdjursinköp, då han har garanti för att han
får den vara, han genom okulärbesiktning
och skriftliga intyg anser sig böra ha. För
säljaren å andra sidan blir priset bättre, då
affären från köparens sida blir mindre
hasardbetonad.
Till sist må endast nämnas några siffror,
som belysa föreningens nuvarande
omfattning och ekonomiska ställning.
Enligt 1946 års styrelseberättelse uppgick
föreningens egna kapital, om
medlemmarnas insatskapital oavkortat medräknas, till
1.948.053:— kronor. Omsättningen år 1946
inom de olika avdelningarna var följande:
Partiomsättning ................11.864.255:37
Charkuterifabriken i Påls-
boda........................................1.000.088:17
Dotterbolaget AB A.
Gustafson ....................................3.362.944:48
Smågrisförmedlingen .... 544.932:32
Livdjurshandeln ................453.680:64
Summa omsättning för hela
företaget 1946 ............ 17.225.900:98
På liknande sätt ha slakteriföreningarna
över hela vårt land utvecklats till en hela
landet omfattande, stark organisation, som
genom sin topporganisation Sveriges
Slakteriförbund samarbetar, framförallt i
mark-nadsreglerande syfte. Genom detta
samarbete utjämnas bl. a. tillförseln på så sätt,
att överskottet från en del av vårt land
kommer underskottsområdena till godo och
de stora prisfluktuationer, som förr voro
kännetecknande för kött- och
fläskmarknaden undvikas. Även på många andra sätt
samarbetas det i stort. Utvecklingen går
framåt på ett sätt, som ingen kunde ana,
då slakteriorganisationen bildades.
136
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
