Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 2. Botanik. Historia. Tobaksstatistik - 3. Tobakens kemi
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
TOBAKENS KEMI 17
pel. Även turkisk och persisk tobak, den senare av en
särskild art (Nicotiana persica), åtnjuta anseende såsom
god vara.
3. Tobakens kemi.
Då vi nu kastat en blick på tobaksodlingens
utbredning samt sökt giva en föreställning om den verkligen
kolossala måttstock, vari denna hantering bedrives, skulle
närmast följa att redogöra för de sätt, varpå tobaksbladen
bearbetas till de former, vilka användas såsom
njutningsmedel. Men innan vi kunna ingå därpå, torde det vara
lämpligast att först angiva de kemiska beståndsdelar, som
förekomma i tobaksbladen, för att därefter kunna lämna
en antydan om, huru de viktigaste bland dessa
beståndsdelar växla i mängd hos de skilda slagen av
njutningstobak.
Den beståndsdel i tobaksbladen, till vilken ur många
synpunkter det största intresset anknyter sig, är nikotinet,
ett ämne, märkligt så väl ur kemisk synpunkt som än
mer genom sin betydande giftighet och sina egendomliga
verkningar på djurorganismen. Ett orent, med andra
ämnen bemängt nikotin framställdes redan 1809; i rent
tillstånd erhölls emellertid nämnda kropp först år 1828 av
forskarna Posselt och Reimann.
Det rena nikotinet är en färglös, oljeartad vätska med
synnerligen stark tobakslukt och en skarp, häftigt
brännande smak. Den är något tyngre än vatten och blandar
sig lätt därmed (löses däri) liksom med sgprit, eter, flyktiga
och feta oljor m. fl. lösningsmedel. Nikotinet är en
flyktig kropp, som avdunstar lätt redan vid vanlig temperatur
Vid upphettning kokar den först vid omkring 250° C. och
sönderdelas samtidigt. Under förvaring vid lufttillträde
2. — Verdandis småskrifter. 62 o. 63.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
