Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Husdyrbruget - Statistiske Oplysninger
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
STATISTISKE OPLYSNINGER.
355
nærmere at betegne deres Beskaffenhed, kan der ikke ligefrem fra dens
Meddelelser drages Slutninger til Husdyrbrugets Betydning i vedkommende Land.
Naar saaledes Danmark ifølge de statistiske Opgivelser er det Land i Europa,
der har det største Antal Kvæg i Forhold til Folkemængden, maa det vel
erindres, at det enkelte Kvæghøved her gjennemsnitlig er af langt ringere
Vægt end f. Ex. i Holland, hvor der ikke findes’ stort mere end halvt saa
meget Kvæg i Forhold til Befolkningens Antal.
For hver 100 Indbyggere angives der at være af:
Heste. Kvæg. Faar. Svin.
Danmark.................................... 18 70 90 26.
Norge ....................................... 9 54 98 6.
Sverig...................................... 10 49 ’39 9.
Preussen..................................... 9 35 80 17.
Holland ..............................’. . 7 37 23 9.
Belgien...................................... 6 26 12 13.
Storbritannien............................... 9 33 110 11.
Frankrig.................................... 8 31 68 15.
Østrig....................................... 7 36 25 12.
Europæisk Rusland.................. 24 33 68 14.
Forenede Stater, i Nordamerika ... 24 70 88 80.
Det fremgaar -af disse faa Oplysninger tilstrækkelig klart, at
Kreaturstanden vexler meget betydeligt i de forskjellige Lande, baade med Hensyn
til Mængde og Art, og det er ofte ikke vanskeligt at skjønne Forbindelsen
mellem Husdyrbrugets i Tallene udtalte Karakter og vedkommende Lands
øvrige Forhold. I Danmark har Husdyrbruget, som nævnt, i den nyere Tid
hævet sig til en ikke ringe Betydning, og det store Antal Kvæg og Svin staar
her i et naturligt Afhængighedsforhold til hinanden; Kvægholdet tjener her
fortrinsvis Mælkeridriften, og Svineholdet er baseret paa Affald herfra. I
Ruslands Forhold mellem Antallet af Kvæg og Heste tør der væsentlig sluttes
til Landbrugsforhold af lignende Art som i Danmark i Slutningen af forrige
Aarhundrede, og ved Opgivelserne af Hesteantallet maa det erindres, at dette
ingenlunde i lige Forhold i de forskjellige Lande repræsenterer Landbrugets
Trækkraft; ofte ydes denne i ikke ringe Udstrækning navnlig af Oxer, Muldyr
eller Æsler; undertiden, hvor Jordbrugene som i Belgien ere smaa, spares
der paa den anden Side i Hestekraft derved, at Jordens Bearbejdning i
betydelig Udstrækning besørges mere umiddelbart af Mennesket, ved Spadekultur.
— Ofte er Kreaturstanden ikke ubetydelige Vexlinger underkastet, og dette
gjælder da navnlig under Forhold som i mange Egne af Amerika og i de
australske Kolonier, hvor et enkelt ugunstigt Aar, især ved Tørke, kan
bortrive Millioner af Dyr; men ogsaa i Lande med gammel Kultur sker der i
Aarenes Løb ofte betydelige Svingninger i Husdyrenes Antal og Art, dels paa
Grund af Konjunkturerne, dels paa Grund af Krige og smitsomme Sygdommes
Rasen. Nærmest paa Grund af den gode Afsætning under den fransk-tyske
23*
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
