Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Formalning - Malning - Møllens Indretning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
MØLLENS INDRETNING.
23
Maalestok, samt at Møllen var delt i forskjellige Etager, ligesom det endnu
bruges. Først ved denne Tid, efter 1550, fik Møllerne en hel ny Skikkelse
ved Indførelsen af Sigteindretninger med deres rummelige Kasser.
Mærkværdigt nok var man indtil da ikke kommen bort fra Haandsigtningen; da
blev der i Tydskland opfundet Slagsigten, som nu findes i enhver almindelig
Mølle. Opfindelsen blev hilset som noget særdeles fortrinligt og blev snart
udbi edt til Nabolandene. Den gamle franske Forfatter beretter, at den tyske
Opfinder ved sin Opfindelse erhvervede sig en smuk Formue, idet han, under
Beskyttelse af et kejserligt Privilegium, solgte den i dyre Domme til Bagere,
Klostre og Jordegodsejere. Saaledes fik vor Mand, der var heldigere end
mange andre, Erstatning for sin Opfindelse, endskjøndt den utaknemmelige
Verden ikke har opbevaret hans Navn.
I lange Tider forblev den saaledes forbedrede tyske Mølle i den
Skikkelse, som den nu engang havde faaet og var som Vand- eller Vindmølle paa
bedste Maade Omegnen behjælpelig med at male dens Korn. Man havde
ingen Anelse om, at Mølleriet kunne blive endnu mere fuldkomment.
Imidlertid trues det gamle System nu i de sidste halvtredsindstyve Aar med
Undergang og tvinges ind paa Reformernes Bane af de langt virksommere
Kunstmøller; det synes, som om kun Vanens Magt beskytter det forældede
mod en hurtig Undergang. Naturvidenskabernes uhyre Fremskridt, de
mange-haande Forbedringer af de tekniske Hjælpemidler, Begjæret efter et større
Udbytte kunde ikke undlade at øve Indvirkning ogsaa paa Møllevæsenet.
Nordamerika gav Stødet til den nye Retning, thi man var, for at kunne
anvende sin betydelige Hvedehøst, nødt til at opfinde Forbedringer, hvorved
man kunde fremstille en Vare, der kunde holde sig i Længden, og som bedre
egnede sig til Udførsel. Ogsaa Englænderne beskjæftigede sig ivrigt med at
forbedre Møllen; de søgte saa vidt muligt i alle Maskiner at erstatte Træet
med Jern. De ændrede det amerikanske System, hvorfor man ogsaa i
Almindelighed kalder de forbedrede Maskinmøller engelsk-amerikanske. Dog have
ogsaa baade Franskmænd og Tyskere store Fortjenester i denne Henseende,
og overhovedet kan det siges, at den engang vakte Bestræbelse for at give
Møllen en hensigtsmæssig Indretning endogsaa indtil den seneste Tid har
udviklet en særdeles livlig Virksomhed, der er betegnet ved adskillige
Fremskridt.
Møllens Indretning. De nye Møllers Fortrin fremfor de gamle vise sig
navnlig i følgende Omstændigheder. Arbejdet gaar paa Grund af de bedre
indrettede Jernredskaber bedre fra Häanden i de nye, saa at man med samme
Arbejdskraft udretter langt mere. Ved særlig udsøgte og hensigtsmæssigt
sammensatte skarpe Møllestene bliver Kornet behandlet mere fuldstændigt:
det skalles og deles allerede fra Begyndelsen af i Skal og Kjærne. De
almindelige Møllestene af Sandsten, som blive brugte i de gamle Møller,
frembragte mere en blot Knusning. Det var kun ved at lade Kornet gaa
tre, fire eller flere Gange mellem Stenene, der stilledes tættere og tættere
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
