Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Nærings- og Nydelsesmidler osv., Fedt og Farvestoffer - Mølleri
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
394
MØLLERI.
Fig. 301. Millots Maskine til Skærpning af Møllesten.
vist i Fig. 300. Kornet falder igjennem et lodret stillet Rør r, hvis nedre
Ende rager ind i Øjet paa Løberen g*), ned paa en horisontal Tallerken t,
der roterer tillige med Løberen og nøder Kornet til at tage Del i
Omdrejningen; det slynges derved efter Haanden ud og falder ned imellem de to
Møllestene g og h. Tilførselsrøret r’s Munding ligger ovenfor Tallerkenen t,
og alt som Afstanden mellem denne og Røret gjøres større eller mindre, vil
der falde mere eller mindre Korn ud og ned mellem Stenene. For at
forhindre Melet i at støve bort men frem for alt for at holde Produktet køligt
og fremme Bortskaffelsen af det, fører man Luft ind mellem ’Stenenes malende
Flader og bevirker saaledes en Ventilation af Kværnen. Denne sker som
oftest ved Sugning, idet Luften bliver trukket ud mellem Stenene fra Hullet
i Løberen. Paa sin Vej
tager Luften saa ogsaa Melet
med sig fra Furerne i Fladerne
paa Møllestene, afkøler baade
dette og Stenene og forhindrer
det i at klistre sammen.
Indretningen af en saadan
Ventilation fremgaar ogsaa
af Fig. 300. Man danner
først en Gjennemgang i
Cylinderen «, for at Luften
kan komme ind i Løberens
Øje. Luften, der suges til
af Exhaustoren, tager da
den Vej, som Pilene vise,
idet den forlader Kværnen
for oven og gjennem Røret /’
kommer til Exhaustoren.
For at Melet nu ikke skal
rives med af Luftstrømmen,
er der i den øverste Del af
Kværnkassen anbragt et Filter b af Flonel, som ikke tillader det at passere.
Filtret belægges lidt efter lidt med et Mellag, som kan blive saa tykt, at
det frembyder en betydelig Modstand mod Luftens Passage, og det maa derfor
fjærnes. Dette iværksættes simpelt hen ved, at man ryster Filtret, idet man
saa længe standser Sugningen. Det afrystede Mel falder da ned paa Løberen g
og slynges ved Centrifugalkraften ud til Siden og ned igjennem Afløbet.
Denne Afrystning sker i Regelen mekanisk hvert Kvarter paa en meget
sindrig Maade ved Hjælp af en egen Mekanisme, der staar i Forbindelse med
Kværnen.
*) Løberen og Liggeren ere Navnene paa de to Møllestene i Kværnen. Se nærmere
herom i Opf. B. VI, 26.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
