Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Nærings- og Nydelsesmidler osv., Fedt og Farvestoffer - Ølbryggeriet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ØLBRYGGERIET.
421
bøjet Rør K, gjennem hvilket Vand kan tilledes, hvis det skulde være
nødvendigt atter at fugte Byggen.
Naar Byggen er bragt ind i Cylinderen, sættes denne i omdrejende
Bevægelse, og ved at aabne Klapperne P eller P1 bliver der tilført Byggen
resp. frisk og fugtig eller varm Luft.
Ved den faste Spirebeholder D2 er der truffet den samme Ordning
som vi have set ved Fig. 324; kun er der for at kunne lede varm Luft til
det spirende Korn anbragt en Varmluftkanal C1, hvorfra den varme Luft
Fig. 325.
Fig. 326. Gallands pneumatiske Maltgjøreri.
gjennem Røret -S kan ledes til Spirebeholderne. Saa længe den varme Luft
ledes til, lukkes Beholderen ved Hjælp af Laaget T.
Paa Fig. 326, der giver et samlet Billede af Maltgjøreriet i sin Helhed,
ses til venstre Coakstaarnet, som leverer den kolde og fugtige Luft til
Udblødningskarrene i øverste Etage og til Spirebeholderne i den nederste; disse sidste
ere her skilte fra hinanden ved Murværk, saa at der under Tilledningen af
den varme Luft ikke behøves Tildækning med Laag. Ved særegne Klapper
bliver Tilførselen af varm eller kold Luft tilvejebragt ved Ventilatoren x.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
