Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
93
att rugga och äro oförmögna att flyga, plägat uppsöka dem
och slå ihjäl dem med käppar, lär denna föga tilltalande
trafik, enligt hvad som uppgifves af Sven Ekman i hans
arbete »Norrlands jakt och fiske», till stor del hafva upphört,
hvarom mera längre fram. Ej heller den i Lappland förr i
tiden ifrigt bedrifna svanfångsten med sax torde numera vara
så allmän, om den också icke helt och hållet kommit ur bruk.
STRÄCKANDE SÅNGSVANAR.
Oljemålning af Bruno Liljefors 1914.
Är då svanen ett så eftersträfvansvärdt villebråd,
eftersom han förföljts och fortfarande förföljes med så många olika
jakt- och fångstsätt? — På denna fråga kan man svara ett
obetingadt nej.
Att en fågel, som utvuxen håller en vikt af 11 kg.
eller mera, representerar en ganska afsevärd kvantitet kött
är ju sant och visst. Men hurudant är detta kött som
människoföda betraktadt? — Jo, det allmänna omdömet är att
ungfåglarnas kött, om också något groft, dock är tämligen
njutbart,1) hvaremot köttet af gamla fåglar knappast kan ätas. —
Ej alls underligt förresten, då man betänker, att det sannolikt
ändamål.
I England har åtminstone förr i tiden hållits tama svanar för slakt-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
