Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
144
Järriklorid fäller phytofosforsyror kvantitativt ur svagt mineralsur
lösning, under det att fosforsyra stannar i lösning.
MolyMenvätsTca faller ej ren phytofosforsyra vid vanlig temperatur.
Först efter inträdd hydrolys uppstår fällning af den bildade fosforsyran.
Silfvernitrat fäller phytinsyra (antagligen äfven andra
phytofosforsyror) ur salpetersur, spritblandad lösning såsom rent hvit fällning,
medan det gula silfverfosfatet stannar i lösning.
För att sålunda kvantitativt bestämma fördelningen af fosfor på
olika fosforföreningar i de undersökta fröslagen följde jag följande
analysgång:
1. Vattenbestämning i inköpt handelsvara.
2. Totalmängden fosfor i 2 gram torrsubstans bestämdes enligt
Neumans 1 metod.
3. Fosfatider (lecitin etc.). I en Soxlehts apparat extraherades en
större mängd undersökningsmaterial med sprit å 96 % , därefter
afdestil-lerades alkoholen och i återstoden bestämdes fosfor mängden.
4. Oorganiska fosfater och phytofosfater isolerades ur det med
sprit extraherade materialet (100 — 200 gram) med utspädd saltsyra,
sedan detsamma först behandlats med utspädd natronlut för att lösgöra
phytofosforsyrorna ur eventuell bindning med ägghviteämnen. Då det
är förbundet med stora svårigheter och mycket besvär att genom
upprepade tvättningar och pressningar kvantitativt skilja det sura extraktet
från återstoden, gick jag i stället tillväga på följande sätt. Extraktionen
företogs i ett högt cylindriskt kärl (c:a 3 liter), som ställdes å sido, tills
minst hälften af vätskan syntes klar. Det hela vägdes nu, och efter
afdrag af cylinderns tara erhölls nettovikt 1. Nu afsifonerades från
lösningen så mycket som kunde erhållas fullkomligt klart. Ur denna mängd
utfälldes fosforsyror och phytofosforsyror i form af bariumsalter medelst
barythydrat, och bariumsalterna uppsamlades på filter och tvättades med
destill eradt vatten. Därefter nedspolades de i en 250 cm.3 mätkolf, filtret
spolades efter med utspädd saltsyra, och kolfven fylldes till märket med
vatten eller med utspädd saltsyra, om detta var nödigt för att
åstadkomma lösning. Om en klar lösning ej erhölls, sedan 100 cm.3 10 % -ig
saltsyra användts, så fick den till märket spädda lösningen efter kraftig
omskakning stå för att afsätta bottensats till följande dag, då endast den
klara delen af lösningen användes till analyserna. Återstoden i det
cylindriska kärlet tvättades med vatten genom dekantering 5 å 6 gånger,
hvarefter den tvättade återstoden vid 95 — 100° torkades till konstant
vikt, nettovikt 2. Differensen mellan dessa båda netto vikter (—
nettovikt 3} anger vikten af hela den sura lösningen, från hvilken en del
hade afsifonerats. Man uträknar nu med lätthet, huru många gram
utgångsmaterial, som motsvara de ur den afsifonerade lösningen utfällda,
till 250 cm.3 rymd åter upplösta bariumsalterna.
I 25 cm.8 af denna bariumsaltlösning bestämdes den fosformängd,
som representeras af såväl fosfater som phytofosfater i det undersökta
näringsmedlet.
fur physiolog. Chemie XXXVII (1902). Denna bekväma metod
användes vid samtliga fosforbestämningar.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
