Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - N:o 5. Den 16 maj 1918 - Några siffror ur tillverkningsstatistiken för brännvin, maltdrycker och socker för tillverkningsåret 1916—17. Af K. Arnell, E. Envall och O. Holmberg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Några siffror ur tillverkningsstatistiken för
brännvin, maltdrycker och socker för tillverkningsåret
1916—1917.
Af K. Arnell, K. Envall och O. Holmberg.
(Forts. fr. XXX, 87.)
Maltdrycker.
Tillverkning af torr malt. Till följd af den knappa tillgången på
lifsmedel och foder har Kungl. Maj:t genom förordningen den 7
november 1916 föreskrifvit, att tillverkning af torrmalt finge äga rum allenast
efter folkhushållningskommissionens tillstånd. Under tillverkningsåret
1916—1917 har kommissionen meddelat tillstånd till yrkesmässig
mält-ning af 21,03-8,849 kg. korn. Dessutom har en del tillstånd till
hem-mältning beviljats.
Skattepliktiga bryggerier. Skatten har fortfarande utgått efter en
skala af 17 öre för de första 100,000 kg, malt, 20 öre för de följande
100,000 och 23 öre för återstoden. Antalet bryggerier var 173 eller 2
mindre än föregående år. Maltafverkningen och skatten i de olika
skatteklasserna synas af följande tabell:
Antal Skatteklass brygge-; rier
; i
Maltafv i det hela
erkning.
Skatt i
afrundade tal!
på hvarje bryggeri
l på det
hela
pr kg; malt j
i : i
; Kg Kg Kronor Ore
I............................... 126 i 4,904,391 ! 38,923 835,874 i 17.5
i II .............................. 30 3,906,872 130,229 691,374 17.e
| III ..............................; 17 13.601,410 ! 800,082 •; 2,975,324 ; 21,8
: | 173 j 22,412,673 l 129,553 ! 4,502,572 20.o
De tillverkade salufärdiga maltdryckerna utgjorde:
Porter....................................... 48,667.5 | 3.8 59,824.5 3.7
Lageröl .................................... 337,847.1 23.o 763,769.8 ! 47.o
Pilsneröl.................................... 176,018.0 12.o 354,105.5 21.8
Extra underjästa ölsorter ............ 5,616.9 0,4 6,993.i ! 0.4
Lager- och Pilsnerdricka o. d....... 615,223.9 42.o 134,876.1 ! 8.8
Öfverjäst öl.............................. 8,807.7 Q.c 12,547.7 O.s
Svagdricka ................................ 273,356.1 , 18.7 291,857.2 18.o
1,465,587.2 lOO.o l ,628,973. n 100. o
Hektoliter
1916-17
O/ n f
/o a-i det hela
1915—16
o/ af 7o »l
l det hela
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
