Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Rädisor - Rättikor
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Rättikor
137
såväl växthus som bänkar, varför denna
odling kan planläggas så, att man har
tillgång till färska R. under större delen av
året. Vid drivning under den mörkare delen
av vintern lyckas odlingen bäst i relativt
låga växthus (2,5—3 m. höga) med ganska
platta tak. Man kan emellertid också
använda lediga tomathus för att så rationellt
som möjligt utnyttja husen under vintern.
R. utvecklas och trivas i vilken något så när
godartad jord som helst, men vid en tidig
odling i såväl växthus som bänkar bli de
bäst i en porös och humusrik jord, som
dessutom bör innehålla ganska rikligt med kalk.
För att ha färdiga R. i jan. sår man i slutet
av nov. i växthus, där temp. kan hållas
omkring 10—12°. Det använda fröet skall vara
av prima kvalitet med hög grobarhet och
groningsenergi. Fröet kan antingen bredsås
eller sås i rader på 10 cm. avstånd och så
tunt som möjligt. Myllningsdjupet bör vara
2 cm. Då de unga plantorna lätt kunna
angripas av ”svartrot” (se d. o.) vid denna
årstid, bör vattningen skötas mycket
omsorgsfullt och endast företagas då verkligt
behov föreligger. 6—8 veckor efter sådden
kunna de första R. skördas. Nästa sådd
göres även i växthus i jan., och skörden av
dessa R. kan i allmänhet beräknas fortgå
tills skörden kan börja i de först tillsådda
bänkarna. Sådd av R. i varmbänk sker i de
flesta fall i slutet av jan. eller början av
febr. Skola bänkarna uppvärmas med
hästgödsel, bör denna blandas med löv eller
tång, så att icke temp. i bänkarna blir för
hög i början av drivningen. Antingen nu R.
ensamt skola disponera bänkarna eller, som
vanligen är fallet, odlas som mellankultur
bland morötter, blomkål eller potatis, sås
fröet i rader på 10 cm. avstånd. Temp.
hålles omkring 10—12°. Bänkarna luftas så
rikligt som vädret tillåter såväl dag som
natt för att icke blasten skall bli för stor.
När de uppkomna plantorna ha utbildat
sina karaktärsblad, skola de gallras till
omkring 2 cm. avstånd. Vid behov vattnas. 28
—30 dagar efter sådden äro de första R.
färdiga att skördas. Skördens storlek från
ett vanligt bänkfönster med enbart R. kan i
allmänhet beräknas till omkring 1 000 st.
Fram i mars sås R. med 3 veckors
mellanrum i kallbänk, intill dess att man kan be-
Rättika ”Münchener Bier”.
räkna att ha färdiga R. på friland.
Höstbehovet av R. täckes genom sådd i
kallbänkar eller i ljusa växthus. För att ha färska
R. till jul sås de i sept.—okt. i varm eller
halvvarm bänk eller i gurk- och tomathus.
E. B.
Sjukdomar. Brunbakterios,
Fläckbakterios, K 1 u m p r o t
-sjuka och Rotbrand, se under Kål.
Skadedjur. Jordloppor,
Kålflugan (se d. o.).
Rättikor (Ra’phanus satfvus L.,
Crucife-rae). R. höra till samma art som rädisor
och skilja sig från dessa mest därigenom,
att de ha större rötter och långsammare
utveckling. De stå sålunda på gränsen mellan
ettåriga och tvååriga växter i vårt land.
Blommor utvecklas på tidigare sorter, om
dessa sås tidigt, men moget frö utvecklas
sällan första året. Man skiljer mellan m a j
-rättikor, sommar- och h ö s t
-rättikor samt vinterrättikor.
Majrättikorna äro närmast att anse som en
mera storväxt form av rädisor, som håller
sig betydligt längre än dessa utan att bli
svampig. De sås på våren och kunna
användas under de första sommarmånaderna.
En odlingsvärd sort av majrättikor är bl. a.
”Delikatess” (halvlång, vit).
Sommarrätti-kor kunna sås på våren och bli då senare
färdiga än majrättikorna men kunna också
sås under högsommaren för skörd under
hösten. Hithörande sorter äro ”Kinesisk
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
