Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sallat
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
150
Sallat
Huvudsallat: "New York”, krusbladig sommarsallat.
de nämnda avstånden. Direkt på
växtplatsen sås första gången, så snart jorden är
lämplig härför, och sedan upprepade gånger
efter behov. Då sommarsallatsorterna äro
mycket hållbara, behöver ny sådd inte ske
oftare än en gång i månaden.
FröodlingavS. är endast någorlunda
säker i vårt land i fråga om
långdagssor-terna, som kunna ge fröskörd vid ettårig
odling. De bättre sorterna av sommarsallat
äro för sena härför och måste därför sås på
hösten i början av sept. för övervintring
och fröskörd nästa år. Denna odling är
mycket osäker under våra förhållanden och
förbigås därför här. Drivsorterna fröodlas
med fördel i bänk, där odlingen tillgår som
vid vanlig drivning. Oäkta och dåliga huvud
bortsorteras. För fröodling på friland bör
man helst så fröet i bänk i mars för senare
utplantering på 60X20 cm. avstånd. Där
jorden tidigt blir färdig för sådd, kan
sådden ske direkt på växtplatsen med 60 cm.
radavstånd och gallring till 20 cm. När fröet
är moget avskäras plantorna och hängas
till eftermognad i en luftig lada. Vid
torkning ute göra fåglar ofta stor skada på
fröet, som dessutom är känsligt för dålig
väderlek. S. är självbefruktare. Olika sorter
kunna därför odlas tämligen nära varandra.
Däremot kunna frön lätt flyga från en sort
till en annan, varför avståndet ej får vara
alltför litet, samtidigt som man av denna
orsak även bör vara försiktig vid skördens
behandling och tröskning. Se vidare
Maskrossallat, Julsallat och
Vårsallat. E. N—n.
•
Drivning av sallat. Förutom på kalljord
odlas S. i stor utsträckning i såväl växthus
som bänkar, dels som huvudkultur och dels
som mellankultur i gurk-, melon- och
tomathus samt i bänkar med gurkor eller
meloner. S. trivs och utvecklas bäst i en
porös och näringsrik jord, vilken lämpligen
kan bestå av gammal och väl förmultnad
kompostjord och lätt, godartad mulljord,
som blandas med sand och torvmull. Dåligt
förmultnad grästorvjord är mindre lämplig,
ty denna innehåller oftast larver av
sädes-knäppare, vilka angripa S. genom att borra
in sig i huvudroten, varefter plantorna
vissna och dö. S. är tacksam för
konstgödsel, varför jorden innan planteringen
gödslas med omkring 50 gr. kalisalpeter, 50 gr.
svavelsyrat kali och 50 gr. 20 %-igt
superfosfat pr m2. För överskådlighetens skull
skiljes i det följande mellan 1) höstodling
i bänk och hus för erhållande av S. i nov.—
dec.; 2) egentlig vinterdrivning i hus för
täckande av behovet under jan.—febr.; och
3) tidig vårdrivning, då S. mestadels odlas
i bänk eller också som mellankultur i gurk-,
melon- och tomathus. Angående val av
lämpliga sorter hänvisas till ovanstående
artikel. Här skall endast påpekas, att sorter
till höstodling också äro lämpliga för tidig
vårdrivning.
Vid höstodling i bänk eller
växthus sås fröet så tunt som möjligt
i slutet av juli eller i början av aug. i
kallbänkar i en lätt, sandblandad jord. De
uppkomna plantorna luftas rikligt, och när
hjärtbladen äro fullt utvecklade avtagas
fönstren, för att plantorna skola bli korta
och kraftiga. Omkring 4—5 veckor efter
sådden är S. lagom stor för plantering. I ett
bänkfönster (120X180 cm.) sättas 96
plantor i 8 rader i fönstrets längdriktning med
12 plantor i varje rad. Efter planteringen
vattnas grundligt. Under soliga dagar skola
plantorna spritas för att icke angripas av
bladlöss. Längre fram på hösten, då dagarna
bli mörka och fuktiga, upphör vattningen
samtidigt som det luftas rikligt. Vid
inträdande frostväder täckas bänkarna med
luckor eller mattor. Skulle plantorna trots detta
frysa, tycks några graders kyla icke
nämnvärt skada dem. Utom i bänk odlas S. vid
denna tid också i ljusa och luftiga växthus,
där temp. kan hållas 12—15°. Sådden
företages vid samma tidpunkt som vid odling i
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
