Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Vin och vinodling
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Vin
395
så djupt att de två nedersta knopparna
komma under jordytan. Avståndet från
ytterväggen bör vara 35—40 cm., och i
husets längdriktning spända järntrådar för
uppbindning skola ligga på samma avstånd
från glasytan och 20 cm. isär. Av de
framväxande skotten behålles det kraftigaste,
som bindes upp och får växa till c:a 100 cm.,
då det toppas. Utväxande sidoskott toppas
in till 3—5 ögon. På hösten få jordbäddarna
torka ut, och det är lämpligt att det då får
frysa inne i huset. Vid milt väder på vintern
bör man sörja för luftning. Andra året i
mars skäras alla sidoskott in, så att endast
närmast rankan sittande fruktknoppar
lämnas kvar. Rankorna tvättas med starkt
såp-vatten, bäddarna vattnas upp och V.
”väc-kes” vid en temp. av 8—10°. Man spritar
dagligen och höjer så småningom temp. upp
till 23—25° vid blomningen, då spritningen
inställes. Efter blomningen höjes temp. ett
par grader och man börjar sprita på nytt.
Då bären äro av en ärtas storlek börjar
kärnbildningen. Temp. sänkes till 18—20°
och spritningen upphör åter för c:a 14
dagar. Efter kärnbildningen höjes åter temp.
till 25—28°. Bäddarna vattnas upp rikligt,
även med gödselvatten, och spritningen
fortsättes. Då bären växa, så klasarna börja
bli täta, gallras de. Detta sker med en liten
sax och alltid i första hand inne i klasen,
så den bibehåller sin form. Gallringen
upprepas 2—3 gånger och utföres sista gången
omedelbart före mognaden. Nu sänkes temp.
och man luftar natt och dag för att bären
skola få önskad arom och bli vackert
dag-giga. Under tiden nödgas man sätta nät för
luftfönstren som skydda mot bin, getingar
och fåglar.
Beträffande beskämingen följas i stort
sett två olika metoder. Vid beskärning på
sporre låter man sidoknoppar växa ut på
rankan omväxlande åt båda sidor på ett
inbördes avstånd av c:a 20 cm. Fruktskotten
toppas in på två ögon utanför ansatt
fruktklase, och i bladvecken framväxande skott
(tjuvar) toppas in till en knopp. Toppskotten
tillåtas nu växa upp ytterligare 1 m. och
toppas där in för att nästa år få fortsätta på
samma sätt, tills rankan nått sin fulla längd.
Efter skörden eller på våren skäras
sido-eller fruktskotten in, vad man kallar ”spor-
Vin i kruka.
ras”, till två ögon. Av härifrån framväxande
skott behålles vanligen endast det starkaste,
som efter skörden likaså sporras in till två
ögon, o. s. v. (fig. 2). Man tillåter icke alla
fruktknoppar giva frukt första året utan
låter i stället rankan stärkas. Vid
beskärning på löpare, en metod som användes
särskilt för hus med korta glasytor och då
man vill ha fram särskild kvalitetsfrukt,
användas endast unga rankor, två från
varje planta. Medan den äldre ger frukt,
växer en ny upp, vilken nästa år skall giva
frukt och den gamla skäras bort för att giva
plats för ytterligare en ny, o. s. v.
Plantornas avstånd från varandra bör vara
något större, om man ämnar skära på löpare,
än vid beskärning på sporre.
V. kan även odlas i kruka, vilket
särskilt lämpar sig för tidig drivning och som
även kan användas i andra växthus och i
26. — Svenskt trädgårdslexikon. III.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>