- Project Runeberg -  Svensk uppslagsbok / Andra upplagan. 12. Grimberg - Hedebosöm /
335-336

(1929-1955) [MARC]
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Gurka - Gurkfläcksjuka - Gurkha

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

GURKFLÄCKSJUKA

Överst gurkhus och grön slanggurka (Hunderup). Nedtill druvgurka (t.v.) och vit syltgurka.
Foto L. Ekbrant och A. Fors.

förhållanden kan en enda frukt uppnå en vikt
av 2—3 kg. Mammut liknar denna men bildar
ännu större frukter, vilka även utvecklas litet
senare. Arboga, Edsby gård och Stockholms torg
bilda ovala, mindre frukter med betydligt tunnare
köttvägg än de föregående. Dessa vitfruktiga g.
användas numera nästan uteslutande till
insylt-ning och kallas därför vita sylt-g., endast i
undantagsfall användas de som salladsgurka.
Gröna växthus-g. ha större betydelse än övriga
gurkformer och omfatta några sorter med långa,
smala frukter, vilka gemensamt kallas gröna
slanggurkor. I. Sverige odlas nu för tiden
sorterna Butchers, Perseus och Rochford,
samtliga med täml. knottriga, oftast 35—40 cm långa
frukter. Hunderup bildar jämntjocka, släta
frukter, vilka bli ännu längre än de föregående.
Denna sort ger också större skörd, men frukterna
äro mer än andra utsatta för bitter smak.
Växthus-g. kräva betydligt högre temp. än andra
for

mer av g. och måste därför odlas i växthus med
25—300 värme. G. bli också smakligare, om de
odlas i fuktiga, varma växthus, i vilka
befruktning sällan äger rum, varför frukterna bli
kärn-lösa. Gurkfrukterna äro fattiga på näringsämnen
och innehålla ända till 95 °/o vatten. L.Et.

Gurkfläcksjuka, se Gurksjukdomar.

Gurkha [go’-], den härskande stammen i Nepal,
trol. till sin huvuddel stammande från rajputer,
som vid den muhammedanska expansionen
trängdes upp i bergstrakterna norrut och sedan utbredde
sig österut under ständig blandning med de
ursprungliga mongoliska inbyggarna. G:s språk
(gorkhali el. khaskura) är en paharidial., starkt
uppblandad med element från de omgivande
tibeto-burmanska språken. Religionen är hinduism.
Sedan 1768 äro g. det härskande folket i Nepal. —
I besittning av en utomordentlig krigisk duglighet
utgöra g. den angloindiska arméns bästa
krigar-material. C.F.

— 335 —

— 336 —

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Thu Aug 15 12:26:32 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svupps/2-12/0216.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free