Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Nr. 6. 5 februar 1915 - Sider ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
90
TEKNISK UKEBLAD
Nr. 6 1915
Londonderry 1888; med dimensionerne
226’ X 36.4’ X 21.9’ laster dette fartøi
1950 ton d. w. Naar disse interessante
anlæg er færdige skal vi komme
nærmere tilbake til saken.
Den elektriske Vandkomfyrs
Lønsomhet.
Hr. redaktør !
I »Teknisk Ukeblad« no. 4 for 22de
januar iaar findes der indtat en artikkel
om Saxegaards elektriske vandkomfyr av
fru Clare Mjøen — den samme artikkel
som ogsaa. stod i .»Husmoderen«. no. .50
for 1914. Dersom det ikke hadde været
like i »julestria« denne artikkel var
fremkommen i »Husmoderen«, hadde jeg der
øieblikkelig forsøkt at peke paa nogen
smaating. Nu, da julestri og juleferie
er over og vi er kommen ind i det
daglige livs mere vante gang, vil jeg spørre
om der er plads for nogen linjer fra en
anden husmor i denne sak?
Først maa jeg faa lov til at komme
med den bemerkning, at jeg er en stor
beundrer av og villig forsøker alt, hvad der
kommer ind under elektriske hjælpemidler
i husholdningen, men — vel at merke —
kun naar der virkelig kan spares enten :
1)tid eller 2) arbeide eller 3) penger, og det
er nærmest det i artikkelen opsatte
regnskap som jeg mener der bør sees litt
nærmere paa. Vore egtemænd med tilsvarende
husholdninger kunde saa let i disse tider
bevæges til at bli altfor »logiske« efter
at læst artikkelen og si til os som saa:
»Hør her, kone, Cläre Mjøen sparer kr.
50,00 om maaneden i husholdningen ved
at bruke vandkomfyr; vi anskaffer os en,
og saa greier du dig med 600 kroner
mindre i husholdningspenger om aaret!
Kan fru Cläre Mjøen gjøre det, saa kan
vel du ogsaa, ikke sandt?«
For at faa et korrekt indtryk av om et
regnskap er paalidelig og for at det skal
bevise at den ene ting er billigere eller
mere hensigtssvarende end den anden,
maa begge regnskaper sammenstilles, ikke
sandt? og vi maa ha utgifterne baade for
anskaffelsen og driften! Altsaa:
Elektrisk vandkomfyr.
En vandkomfyr.............kr. 350,00
Installation av samme . . » 15,00
kr. 365,00
Amortisation herav 10 °/0 . kr. 36,50
Renter 5 °/0..............» 18,25
Strøm 700 watt............» 126,00
kr. 180,75
Komfyr med brændsel.
En støpejernskomfyr . . . kr. 100,00
Opsætning av samme ...» 5,00
kr. 105,00
Amortisation herav . . . . kr. 10,00
Renter 5 °/0...................» 5,25
Brændsel kr. 24,00 X 12 = » 288,00
kr. 303,75
Hertil er at bemerke at den overflødige
strøm fra lysledningen = 500 watt
utenfor lystiden ikke er beregnet, heller ikke
leie av lysvippen som vel ogsaa kommer
den elektriske strøm til vandkomfyren
tilgode og som beløper sig til kr. 3,00
pr. aar. For kokskomfyrens vedkommende
kan oplyses, at en enebolig paa l1^ etage
med 5 værelser, pikekammer, kjøkken og
stor entre i 1ste etage og en gang i 2den
etage ikke benytter brændsel for mere end
250, høist 300 kroner om aaret — heri
medregnet baade opvarmning, kokning og vask,
og der benyttes hverken gas eller
parafin-apparater; familien bestaar av 10
medlemmer. Forøvrig henvises til en
sammenligning mellem forskjellige
brændmateri-aler anstillet av en Trondhjemsingeniør ;
for et par aar siden fremkom dette i
»Teknisk Ukeblad« L Kr. 24,00 pr. maaned
eller kr. 288,00 pr. aar for kokskomfyrens
vedkommende maa altsaa være misvisende.
Utgifterne for renhold og bakning av brød
bør man ogsaa se litt nærmere paa. Altsaa:
Elektrisk vandkomfyr.
Leiehjælp til paafyldning og
rengjøring (automatisk?) . kr. 0,00
Bakning av brød .... » 144,00
kr. 144,00
Kokskomfyr.
Leiehjælp til rengjøring kr.
18,00 pr. maaned . . = kr. 216,00
Bakning av brød kr. 28,40
X 12 = » 340,00
kr. 556,00
For disse posters vedkommende maa
spørres: Er leiehjælpen kr. 216,00 pr. aar
udelukkende for komfyrens skyld?
I 1906 og 1907 bakte jeg omtrent alt
det brød vi trængte i vor husholdning
paa 10 mennesker og stekte det i en
almindelig kokskomfyr. Forskjellen
mellem at kjøpe alt brød og bakverk hos
bakeren var kr. 13,00; det vil si, jeg
brukte for kr. 25,00 pr. maaned hos
bakeren; men naar jeg bakte selv og
stekte det i komfyren, kjøpte jeg
hvete-mel og rugmel for kr. 12,00 pr. maaned.
Da blev der altsaa ikke regnet:
ekstra-fyring for hakningens skyld, gjær, melk,
sukker, smør, karve, sirup, egg, salt,
krydder eller andre ingredienser, heller
ikke tid — og bakeren beregnet sikkerlig
dengang som nu de utgifter ved
fastsættelsen av prisen for sine varer. Ser
vi saa paa hele regnskapet, har vi:
For den elektriske vandkomfyrs
vedkommende tilsammen . kr. 324,75
For kokskomfyrens
vedkommende tilsammen . . . kr. 859,75
eller en besparelse av kr. 535,00 i
vand-komfyrens favør. Er dette korrekt?
De lettelser som husmødrene faar ved
at benytte elektricitet til kogning i form
av mindre og lettere renhold av kjøkken
1 Se artiklerne „Økonomisk opvarmning av vore
boliger" i Tekn. Ukebl. nr. i, 3 og 7 for 1912.
Red.s anm.
og kokekar eller det tilsyn med maten
som husmødrene slipper, har man vel
vanskelig for at gjøre direkte om i penger;
og det avhænger vel ogsaa endel av paa
hvilken maate husmoren anskuer de ting
— om de falder lette eller tunge. Jeg
tror dog neppe at hverken vandkomfyren,
anden elektrisk kokning eller den
virkelig huslige økonomi er tjent med den
slags regnskap; vi trænger det kanske
mere nøgternt, vi husmødre.
Saa var det en ting til, hr. redaktør,
mens jeg er inde paa spørsmaalet
»kokning med elektricitet«. Der siges nemlig
om sommeren: »Tænk, saa deilig og
kjølig da, at gaa og stelle paa kjøkkenet
uten den leie varmen fra komfyren.«
Saalænge som vi ikke har
centralopvarm-ning i vore leiegaarder eller vore huse,
saalænge trænger vi dog varmen fra
korn-fyren om vinteren, og varmer ikke
vandkomfyren om sommeren saa varmer den
vel heller ikke om vinteren?
Som en liten randbemerkning vil jeg
faa lov til at komme med, at jeg har
fulgt »kokning med elektricitet« like fra
begyndelsen av, at saken kom frem i
»Teknisk Ukeblad« og læst de forskjellige
indlæg baade pro og kontra, har været
interessert for vandkomfyren like fra
dens beskedne indtræden i det praktiske
liv som opvarmningsmiddel for
verksted-arbeidernes matspand og har selv kokt
og stekt ved hjælp av elektricitet i vel
et aar — nærmere to kanske.
Foreløbig tak, hr. redaktør, for
spalterum! Vi hører vel ikke egentlig hjemme
i »Teknisk Ukeblad«.
Nordli, Strøm pr. Drammen, i januar
1915.
Deres ærbødige
Elise Fuglesang.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>