Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
2) bostad: villkor för att den skall vara sund och
orsakerna till förskämd luft;
3) praktiska råd för sjuka, tillfrisknande samt råd
rörande olycksfall.
Föreståndarinnan har 1,600—-1,700 fr. i lön, lärarinnan
800 fr. och en tjänarinna 350 fr. om året.
I Ixelles, en af Bryssels förstäder, gjorde vi också besök
i ett skolkök, dit flickor från 6 skolor sändes. Folkskolans
högsta klass erhåller undervisning i matlagning, tvätt och
strykning.
Undervisningsprogrammet är ungefär detsamma som i
Bryssel, men här komma flickorna till skolköket en dag
hvarje vecka i stället för som i Bryssel endast hvar åttonde
vecka och då hela veckan på en gång. Man anser det
nämligen vara bättre, att ämnet återkommer ofta, enär intresset
för saken då lättare hålles vid makt. När flickorna
återkomma efter att ha varit borta 7 veckor, ha de glömt större
delen af det, de föregående gång lärt.
Ifrågavarande skola, grundad för 7 år sedan, är ej
kommunens utan uppehålles af ett sällskap damer, i hvilket
grefvinnan af Flandern är ordförande.
Kommunen betalar till skolan ett årligt bidrag af 2,000
fr. och får härför omkring 200 af folkskolans flickor
undervisade om året.
Endast de flickor, som för dagen sköta köket, få mat;
de åter, som tvätta och stryka, intaga sin måltid i hemmet.
Föreståndarinnan har 1,600 fr. i lön. Hon har biträde
af kokerska samt af en, som öfvervakar de barn, som äro
sysselsatta med tvätt och strykning.
I andra af Bryssels förstäder är undervisningen i den
praktiska delen af huslig ekonomi förlagd till tiden efter
det flickorna af gått från folkskolan, men detta medför den
olägenheten, att blott ett fåtal blifva delaktiga däraf.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
