Tidsskrift for Physik og Chemi / Femtende Aargang. 1876 / 307 (1862-1878) Author: August Thomsen, Julius Thomsen Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Om Atomernes absolute Vægt, et Forelæsningsforsøg - Om reen Alkoholgjær

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

farvet paa hvid Grund, saaat Farvning endnu kan iagttages
tydeligt i Frastand. Lader man nu fra en saadan Burette en
Draabe af Opløsningen (hvoraf 35 gaae paa en Cubikcentimeter)
falde lodret ned i et lille tørt Reagensglas af omtrent 0,8^cm
Tvermaal, iagttager man endnu med Sikkerhed Draabens røde
Farve, naar man stiller Reagensglasset skjævt paa hvidt Papir,
iagttager parallelt med Papirfladen og til Sammenligning holder
et Rør med reen Vinaand ved Siden af. Heraf fremgaaer, at
man endnu med blotte Øie kan iagttage 0,00000002^gr Fuchsin.
Antager man, at der i en Draabe af Opløsningen kun
indeholdes 1 Mol. Farvestof (og saameget maa i hvert Tilfælde
være tilstede), beregnes den absolute Vægt af et Atom Brint
til den forbausende lille Vægt 0,000000000059^gr (nemlig
0,00000002:337,5, idet Fuchsinets Moleculærvægt er 337,5).

Samme Forsøg blev ogsaa udført med Cyanin (C₂₈H₃₅N₂J;
Moleculærvægt 526). Der blev opløst 0,001^gr Farvestof i
1 Liter Vinaand og i enhver Draabe af Opløsningen var
endnu en Mængde af 0,0000000285^gr synlig. Heraf beregnes
den absolute Vægt af et Atom Brint til 0,000000000054^gr, et
Tal, der tilfældigvis stemmer paa en overraskende Maade med
det ovenanførte.

Af de her meddeelte Forsøg fremgaaer, paa Grundlag af
vore nuværende Anskuelser, med mathematisk Sikkerhed, at
som Maximum den absolute Vægt af et Atom Brint ikke kan
være større end

0,00000000005 Gram.

I Betragtning af dette lille Tal maa man vel for evige
Tider gjøre Afkald paa at faae et Atom at see eller komme
til at veie det. (Berichte d. d. chem. Gesellschaft, 1876,
S. 1151).

A. T.

Om reen Alkoholgjær. Som Pasteur har
efterviist hidrøre Øllets Sygdomme fra mikroskopiske Organismer,
der ikke, saaledes som Gjæren, foranledige alkoholisk Gjæring,
men Dannelsen af Mælkesyre, Eddikesyre etc., og som ere

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>