Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
IKABO. DE SVENSKA TÄNDSTICKORNA
begagna de icke, ej heller kött af nötkreatur, utan maten
består hufvudsakligast af ris och fisk, hvartill kommer höns,
frukter, svampar, sötsaker, japanskt te m. m. Fisken ätes
oftast rå och lär som sådan till smak föga skilja sig från
vår graflax. Ej sällan är maten anrättad med fiskoljor af
en allt annat än angenäm smak. Om man ej vill
underkasta sig denna matordning, måste man under resor i Japan
hafva med sig en egen kock. I denna egenskap åtföljde
oss en japanes, som hette Senkiti-San, men af sina
stamförvandter vanligen kallades Kok-San (Herr kock). Han
hade lärt sig europeisk (fransk) matlagning i Jokohama
och egnade sig under färden med så stor ifver åt sitt kall,
att han äfven i ödemarken viel Asamajamas fot ej gaf sig
någon ro, förr än ban fått bjuda på en fem rätters
middag, bestående af hönssoppa, omelett på höns,
hönsbiff-stek, hönsfrikassé och omelette aux confitures, allt således
endast af höns eller hönsägg, anrättade på olika sätt.
Eedan sedan flere år tillbaka hafva tändstickor blifvit
en nödvändighetsvara i Japan, och det var för oss svenskar
glädjande att se, det de svenska tändstickorna här hade ett
afgjordt företräde framför dylika från andra länder. Nästan
i hvarje liten försäljningsbod, äfven, i det inre af
landet, ser man de välkända askarne med påskrift
»Säkerhetständstickor utan svafvel och fosfor». Men granskar man
lådorna närmare, så finner man på många af dem, jemte
den för japaneserna obegripliga svenska trollformeln, en
inskrift angifvande, att de äro förfärdigade af någon japansk
fabrikant. På andra lådor saknas denna uppgift fullständigt,
men i stället röjes förfalskningen af ett olyckligt tryckfel
å etiketten. Det visar sig häraf, att de svenska
tändstickorna ej allenast utföras till Japan i stor skala, utan äfven
eftergöras, hvarvid cle förses med svenska etiketter samt
O ’
med omslag fullt liknande dem som brukas hemma. Ännu
kan dock ej efterbildningen på långt när i godhet jemfö-
337
Xordenstiöld, Yegafården. II. 22
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
