Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
här kråkbäret, hvilket, såsom ofvan anfördes, är det
hufvud-sakliga vegetabiliska ämne, som Grönlands-eskimåerna hålla
sig till och hvaraf enligt Rinks beräkning öfver tusen tunnor
årligen samlas och förtäras i Grönland. Jag såg aldrig någon
tschuktsch samla eller äta denna frukt, ehuru de uppgåfvo
för mig, att de ansågo den ätbar och stundom åto den.
Lingon och hjortron äro två andra saftiga frukter, som
förekomma i tschuktschernas land. Båda två äro sällsynta, men
att åtminstone de senare äro omtyckta af tschuktscherna, derpå
äger jag bevis. För att få reda på, huruvida hjortronväxten
verkligen der bar frukt och om denna frukt var känd af
tschuktscherna, gaf jag en af våra närmaste bekanta bland
dem, en liten flicka, en gång ett tefat s. k. multegröt — kokta
hjortron. Hon såg i början temligen tvekande på
anrättningarna och rådgjorde med sina omkringstående landsmän, om
livad det möjligen kunde vara och om det verkligen var något
ätbart. Slutligen tog hon mod till sig, smakade på det och
tillkännagaf för de sina, att det var något hon väl kände till.
Portionen var nu snart förtärd af henne och hennes
landsmän. Hon uppgaf dess tschuktschiska namn vara Rytiti och
lofvade skaffa mig den växt, som frambragte denna frukt,
hvilket löfte hon också sedermera infriade. Lingonväxten
finnes visserligen i rätt stor mängd vid kusten, men frukt bär
den enligt- min erfarenhet mycket sparsamt.
Torra frukter och frön hafva icke någon användning för
tschuktschen. Han håller sig till och nödgas nöja sig med
rötter, stammar, blad och blommor af de växter, som finnas
i hans land. Af några arter, t. ex. Pedicularis sudetica och
Polygonurn polymcvrphum, användas såväl de öfvervintrande
delarne: rötter och jordstammar som de blad- och blombärande
årsskotten, af andra, och dessa äro till antalet de flesta, endast
rot och jordstam, och af åter andra endast de blad- eller
blad-och blombärande under året utvecklade delarne.
Hufvud-massan i tschuktschens vegetabiliska föda utgöres af dylika
årsskott, och med undantag af 2.—3 slags rötter är det af
sådana, som hans vinterförråd af växtämnen bestå. De rötter,
som förvaras öfver vintern, hållas friska. Efter insamlandet
befrias de något så när från jord och läggas sedermera utan
någon vidare behandling i någon vrå i yttertältet. De öfriga
för vintern afsedda vegetabilierna underkastas en särskild
beredning, hvars enskildheter jag icke känner. Så mycket tror
jag mig kunna säga, att dessa blad, bladbärande grenar, såväl
örtartade som vedartade, samt blad- och blombärande årsskott
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
