- Project Runeberg -  Nordisk illustreret Havebrugsleksikon / I. Bind. A--J /
21

(1920-1921) Author: L. Helweg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Agurk

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

Til Agurkdrivning anvendes oftest smalle
Sadeltagshuse med mange Varmerør og forsynede med
Espalier op under begge Glasflader i en Afstand
af 25—35 cm fra disse. Agurkerne plantes i 2
Rækker, en under hvert Espalier, c. 30—40 cm
fra Ydermurene og med en indbyrdes Afstand af
c. 60 cm. Ofte er Husene indrettede med lave,
brede Borde (af Betonflager) langs med Siderne,
nogle af Varmerørene er anbragte under disse,
saaledes at Planterne faar nogen Undervarme, men
man kan ogsaa lægge et Lag varmegivende
Hestegødning under de Rabatter, hvori Planterne sættes.

Ovenpaa den varme Gødning eller paa Bordene
lægges et 20-30 cm tykt Lag Jord, bestaaende af
lige Dele Græstørvjord og forraadnet Kogødning,
som maa have ligget lagvis i Bunke et Aar forud,
hver Plante anbringes paa en lille Forhøjning af
Jorden og fæstes til en Stok indtil den kan naa
at bindes til Espalieret; Hovedgrenen faar Lov at
vokse lige op til Husets Top, kun afbrudt 1-2
Gange af en Knibning, men Sideskuddene knibes
over et eller to Blade, ligesom de Skud, der
stadig fremkommer i disses Forlængelse. Paa
Hovedgrenen fjernes saavel Blomster som Frugter,
efterhaanden som de fremkommer, ligesom
Hanblomster og Slyngtraade stadig fjernes fra Sideskuddene.

Rabatterne saavel som Gangene i Huset holdes
stadig fugtige ved Overbrusning, ligesom man
stadig tilfører Planterne rigeligt med Vand i hele
Vækstperioden og 3-4 Gange om Maaneden
anvender flydende Gødning.

En anden Maade at tilføre Planterne Næring paa
er den saakaldte »top dressing«, der bestaar i at
lægge et Lag frisk, næringsholdig Jord hen over
hele Rabatten hver 10.-12. Dag, Rødderne søger da
op i dette nye Jordlag, og Planterne holdes i
livlig Vækst.

Temperaturen i Huset holdes under hele
Vækstperioden meget høj, og bør ikke (ej heller om
Natten) synke under 18-22° C., man »lufter« saa
lidt som muligt, og holder stadig Luften mættet
med Vanddampe — i stærk Solskin vil Planterne
ofte hænge, og man bør da skygge Huset lidt, f.
Eks. ved Glasdækkets Oversprøjtning med en
Blanding af Kalk og Kridt eller Ler. 6-8 Uger efter
Plantningen kan man skære de første Frugter,
men Produktionstiden af et Hold Planter kan ved
kyndig Pasning udstrækkes til flere Maaneder, og
hver Plante kan frembringe en stor Mængde
Frugter (op til 40-50 Stkr.).

Ved sildig Udplantning af Agurker i Hus
(Juli-August) kan Planterne endnu naa fuld Udvikling
og bære smukke Frugter, der kan hænge længe
paa Planterne og holdes tjenlige til ind i
November Maaned, men paa den Tid af Aaret er
Begæret efter Salatagurker kun ringe paa Markedet.

Agurkplanten kan ogsaa bringes til at give
Frugt ved Kultur i Potter, og dette er ret
praktisk i Privathaver, hvor Forbruget af
Salatagurker ikke er større, end at en eller to Planter
er tilstrækkelige til hele Forsyningen. Planten
sættes i en meget stor Potte (eller i en Kasse)
halv fuld af kraftig Jord og anbringes derefter
paa en Hylde i Varmhuset nær ved Glasset, tre
Traade føres fra Potten op under Glasset i
Drivhuset i en Afstand fra dette af 30-40 cm; Planten
bindes op til den midterste af Traadene, stoppes
over 10-12 Led, og Sideskuddene bindes ud til de
to andre Traade, der maa være stærke nok til at
bære Frugterne. Efterhaanden som Planten
vokser til, fyldes Potten eller Kassen op med en
kraftig Jordblanding, ligesom der ofte maa vandes
med flydende Gødning, og man kan paa denne
Maade fremskaffe rigtig smukke Agurker, hvis
man blot ikke lader Planten bære mere end 2-4
Stk. ad Gangen; naar de første Frugter er
afskaarne, kan man — hvis Planten har holdt sig sund
og frisk — atter lade den bære et Par Stykker.

Sygdomme. Sorte og grønne Lus angriber
ofte Agurker, baade i Hus og Bænk, men kan —
i alt Fald i Huse — holdes nede ved rettidig
Rygning med Tobak, Rødt Spind kan være
meget besværligt, det fremkommer oftest naar
Luften er varm uden at være tilstrækkelig
fugtig (i Nærheden af Varmerørene) og kan med
Held bekæmpes ved kraftig Sprøjtning.
»Rudeplet« er Agurkens værste Sygdom, og lader sig
vist næppe udrydde, hvor den har taget fat; en
virkelig grundig aarlig Rensning af Husene,
Espaliertraadene og alt andet Tilbehør, samt
Anvendelsen af helt ny tilført Jord og Gødning kan
tilraades, samt Anvendelsen af modstandsdygtige
Sorter, se ovenfor!
S. B.

Dyrkning paa Friland af Agurker er
noget usikker, idet Udbyttet i en vaad og kold
Sommer bliver meget ringe, og er Sommeren varm
og tør, kan Væksten blive svag og Planterne er
da let modtagelige for Angreb af forskellige
Sygdomme, der vanskelig kan bekæmpes. Af Sorter,
som har Udsigt til at lykkes i vort Klima, kan
nævnes lang, grøn Slange, lang, mørkegrøn
kinesisk Slange, dansk Asieagurk og tidlig Drue.

Kultur: A. fordrer en mild, ikke for tør,
kraftig og velgødet Jord og en solaaben
Vokseplads, der er noget beskyttet mod kolde Vinde.
Jorden behandles dybt om Efteraaret, og før
Saaningen om Foraaret paaføres et Lag godt
forraadnet Gødning, der nedfældes. Lægningen af
Kærnerne maa først finde Sted naar Nattefrost ikke
mere kan befrygtes, da de unge Planter ikke
taaler den mindste Frost; fra først i Maj til ind i
Juni vil man, alt efter Aarets Vejrlig og de
lokale Forhold, kunne foretage Lægningen.
Kærnerne lægges med Haanden i Riller, der helst
trækkes i Retningen Nord—Syd med 1,20 m
Mellemrum; imellem Kærnerne gives en Afstand af
c. 5 cm. Rillerne gøres 8-10 cm dybe, men
Kærnerne dækkes kun med 1 1/2-2 cm Jord. Naar de
unge Planter har skiftet Blade, udtyndes de til en
indbyrdes Afstand af 20-25 cm, hvorpaa Jorden
hyppes til dem, saa de dækkes af denne lige til
Frøbladene. I Sommertiden hakkes der jævnligt
imellem Rækkerne. Planterne vandes kun i meget
tørre Somre, og Vandingen maa da være
grundig; men foretages Lægningen noget sent, og
er Jorden tør, kan det være nødvendigt at
undervande i Rillerne for at fremme Spiringen.
Udbyttet kan under almindelige Forhold anslaas
til 330 Stkr. paa 100 m2. Vil man avle Asier,
lader man de første Frugter ligge til dette

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Nov 12 14:20:37 2019 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/havebrug/1/0033.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free