- Project Runeberg -  Husmanskost /
231

(1896) Author: Adriana Hollberg, Carl Anton Wetterbergh - Tema: Cooking
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 21. Billiga, tarfliga färger, att färga hemma

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

den bör koka med lock öfver i tre timmar, hvarefter
den aflyftes, får kallna och silas samt åter hälles i
grytan. I en stor påse tömmes 200 gr. (1 halft skålp.)
brun bresilja till hvarje 400 gr. (1 skålp.) garn, påsen
omknytes och lägges i grytan att koka en och en
half timme, då den upptages, ur vrides och garnet får
en och en half timme koka, hvarefter grytan aflyftes
att kallna, garnet vrides, upphänges att torka och
sköljes därefter, så är det färdigt. Denna färg hvarken
färgar af sig eller går utur.

Gult på ylle.

        Härtill tages 12 gr. (1 lod) vinsten, 12 gr. (1
lod) kräpp och 12 gr. (1 lod) alun till hvarje 400
gr. (1 skålp.) garn; vinsten och alun stötes fin. I en
oförtent kittel hälles 10 lit. (4 kannor) sjövatten,
den stötta färgen och krappen lägges däri att
uppkoka; därefter iplockas garnet att koka tills man
tycker det hafva tillräckligt stark färg, då det
upptages, sköljes och torkas. Obs. Allt ullgarn bör vara
väl tvättadt innan det färgas.

Säker gredelin färg på linne och bomull.

        Till 400 gr. (1 skålp.) garn tages 100 gr. (8
lod) stött alun. En oförtent kittel sattes på elden
med så mycket sjövatten, att garnet väl får rum,
den stötta alunen ilägges, och då den smält iplockas
garnet att koka en halftimme, men sedan upptagas.
I alunvattnet vispas så mycket siktadt rågmjöl, att
det blir en tjock välling, som, då den afsvalnat, iröres
jäst och surdeg så mycket, att det kommer i jäsning.
Garnet nedlägges däri, att i åtta dagar vändas och
guuggas hvarje dag; men efter denna tid upptages
det, urvrides, och i sumpen lägges 100 gr. (1 kvarts
skålp.) brun bresilja, som en half dag stått i blöt.
Kitteln sättes på elden att koka en half timme, då

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 21 12:05:06 2019 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/husmans/0231.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free