Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Förslag till matsedlar - Lunch och middag å söndag efter jul - Lunch och middag å nyårsaftonen - Lunch och middag å nyårsdagen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Förslag till matsedlar 52
Söndag efter jul.
LUNCH.
Smör, bröd och två assietter kallskuret.
Äggstanning och bräckkorv.
Biff ä la Lindström med inlagda rödbetor och
potatis.
Kaffe, saffransbröd, käx.
MIDDAG.
»Kall fiskrätt» med potatis.
Kokt, varm oxtunga med grönsaker och potatis.
Äppelmaräng.
Nyårsafton.
LUNCH.
Smör, bröd och två assietter uppskuret.
»Dopp.»
Sylta och rödbetor.
Köttkorv och potatis.
Njursauté.
Kaffe, saffransbröd, käx och marmelad.
MIDDAG.
Vegetarisk jordärtskockspuré.
Kokt lutfisk med mjölksås, skirat smör och potatis.
Kall rispudding.
Nyårsdagen.
LUNCH.
Smör, bröd och två assietter kallskuret.
Lutfiskpudding.
Lammkotletter och potatis.
Kaffe, saffransbröd, kakor.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>