Full resolution (TIFF)
- On this page / på denna sida
- V. I Lagerlunden, hos Tysta Mari och småkaféerna
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
V.
I Lagerlunden, hos Tysta Mari och på småkaféerna.
»Kaffe dricka vi i Lagerlunden», heter det så länge
väderleken är någorlunda blid, men det kan nog intagas på
många andra ställen. Alla de stora restauranterna, så
väl hôtelen som öfriga, ha nu mera äfven sitt kafé, så
väl Grand Hôtel, som Café Anglais, Hôtel W6, Stoehrs, Lagerströms,
Rejsens, Skeppsbrokällaren o. s. v. Och småkaféerna sedan! Knapt
är en ny gata öppnad, förr än där finnas åtskilliga kaféer. Ett hus
är knapt under tak, förr än man slår upp ett kafé i bottenvåningen.
De allra flesta af dessa kaféer äro ganska anspråkslösa, några
förenade med matservering, andra med maltdryckers utskänkning. Ett
och annat är en återstod af schweizerierna, som hade utskänkningsrätt
af spritdrycker. En särskild klass äro de stora musikkaféerna,
hvilka vi vilja besöka längre fram.
Den talrikaste afdelningen af småkaféerna är den som är förenad
med värdshusrörelse i mindre skala och som stöder sina rättigheter
på följande paragraf af öfverståthållare-ämbetets kungörelse af den 31
mars 1886:
Den som utan att ega rättighet till utskänkning af bränvin vill i sammanhang
med värdshusrörelse vid måltider hålla spisande gäster till handa vin eller
maltdrycker, göre skriftligen derom ansökan hos öfverståthållare-ämbetet samt
foge vid ansökningen betyg om god fräjd jämte uppgift om läget af det ställe, där
utskänkningen skall ega rum. Efter inhemtad upplysning om sökandens
lämplighet att utskänkningen förestå samt om lokalens beskaffenhet, meddelar
öfverståthållare-ämbetet beslut, om ansökningen bifalles eller icke, o. s. v.
År 1887 voro öfver sex hundra sådana rättigheter i kraft.
Tillstånd meddelas endast tillsvidare och så länge öfverståthållare-ämbetet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Sun Dec 10 21:32:05 2023
(aronsson)
(diff)
(history)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/nyasthlm/0097.html
