- Project Runeberg -  Ugglehultsboken /
26

(1910) [MARC] [MARC] Author: Carl M. Peterson
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Å morotsfältet - Vid hönsgården

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

— Nu ha vi gått stora ringen, säger herr Peterson. Efter
middagen gå vi lilla ringen, och den är icke mera ansträngande
än att farmors fars syster kan följa med och se hur de unga ha
det.

Å föreläsningssalen var middagen dukad. Skulle något
anmärkas emot den, så skulle det vara, att den kanske var något
för överdådigt tilltagen med sina många rätter. Men något
dåsande efter middagen kom ej i fråga. Så snart vi slutat måltiden
skyndade vi ut igen och övergingo nu till »lilla ringen». Den
började med en föreläsning vid hönshuset.

Vid hönsgården.



— Vårt land inför ägg för mellan 4 och 5 miljoner kronor,
sade herr Peterson. Vi borde dock mycket lätt kunna själva fylla
detta behov. Det första villkoret för hönsskötsel är att hönsen
få en egen bostad. Den gamla lanthönan är försvagad genom
inavel, klen och spenslig, lämnar allt för få ägg och för små ägg.
Skaffa några bra ruvägg, renrasigheten spelar mindre roll. En
god korsning är lika bra. Vi lägga aldrig en höna i taget, utan
5, 8 eller 10 på en gång. Under varje höna lägga vi 11 eller
13 ägg, och blir det icke udda, så går det lika bra. En
grästorva skall hon ha under sig, upp- eller nedvänd spelar mindre
roll, huvudsaken är att det blir fuktighet. När hönan värper
ute lägger hon alltid sina ägg på en grästorva. Och då hon
intagit sin plats på äggen lägga vi gärna locket på lådan.
Sedan ha vi ingenting mera att göra den dagen. Dagen därpå
släppa vi ut hönan, men endast för en timme i taget. Går hon
icke in igen, så driva vi in henne. Lika högt jag värderar den
konstgjorda modern, lika litet uppskattar jag
äggkläckningsmaskinerna. Har man höns av korsningsproduktion kan man
mycket väl få ruvare. Vi kläcka ett par hundra kycklingar om
året, och det går utmärkt med blott höns och kalkoner som
ruvare.

— När äggen legat i åtta dar, så tar man upp dem och
klarar dem. För ändamålet finnes en lampa med tub. Tuben
kan man göra själv av ett stycke papper från spetsen av en
sockertopp. Är ägget befruktat finnes i detsamma en liten mörk
fläck, är det icke befruktat, så är det klart. De klara äggen
kunna användas till mat, ty de ha icke hunnit skämmas än.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri Feb 2 21:33:09 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/ugglehult/0028.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free