Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 8. Äfven de lefvande varelserna hämta hela sitt kraftförråd ur solen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
OM DE LEFVANDE VARELSERNAS KRAFTFÖRRÅD. 29
stämmelser. Såsom bildningsmaterial för kroppens ständigt
pågående nybyggande kunna, som det vill synas,
uteslutande vissa ägghvitartade ämnen begagnas, hvilka
förekomma i växterna och bilda hufvudmassan i djurkroppen.
De utgöra blott en mindre del af den dagliga
näringsmängden. De öfriga näringsämnena: socker, stärkelse och
fett, äro att betrakta som bränsle och kunna måhända
endast därför ej ersättas med t. ex. stenkol, att dessa
icke låta lösa sig.
Om nu processerna i djurkroppen i detta afseende
ej skilja sig från de oorganiska, så uppstår den frågan:
hvarifrån komma näringsämnena, hvar är källan till den
kraft de representera? Svaret lyder: från växtriket. Ty
endast växtämnen samt kött o. s. v. af växtätande djur
kunna användas som näringsmedel. De växtätande djuren
utgöra blott en mellanled, som tillreder näring åt
köttätarna (till hvilka vi här också måste räkna människan) ur
sådana växtämnen, som dessa icke själfva kunna
omedelbart nyttja som näring. I hö och gräs finnas väsentligen
samma närande ämnen som i spannmål endast i mindre
mängd. Men enär människans matsmältningsorgan icke
äro i stånd att ur det stora öfverskottet af olösliga ämnen
utdraga det användbara, så behandla vi dessa växtämnen
först i nötkreaturens mäktiga matsmältningsorgan och
maganisera näringsämnena i deras kroppar, för att slutligen
erhålla dem i angenämare och för oss mera användbar
form. Vi blifva således återvisade med vår fråga till
växtriket. Om man nu undersöker växternas födoämnen
och afsöndringar, så finner man, att hvad de
hufvudsakligen upptaga utgöres af de förbränningsprodukter, som
djuren alstra. De upptaga det vid andningen afsöndrade
kolet i form af kolsyra ur luften, det förbrända vätet
såsom vatten och kväfvet likaså i dess enklaste och
intimaste förening såsom ammoniak, och bilda ur dessá
ämnen med tillhjälp af några andra mindre betydande
beståndsdelar, dem de upptaga ur jorden, på nytt de
sammansatta, brännbara substanserna ägghvita, socker och
fett, af hvilka djuret lefver. Här synes således ett
kretslopp vara för handen, som innefattar en evig kraftkälla.
Växterna bereda bränsle och näringsämnen, djuren
upptaga dessa, förbränna dem långsamt i sina lungor,*) och
*) Jmfr anm. sid. 28.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
