Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sukkeret - Afdampning m. m.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
AFDAMPNING M. M.
67
deres Endestykker fastgjorte i de tilsvarende Aabninger i de to Bunde a og
b, der indeslutte det Rum, hvorigjennem Dampen passerer. Dampen fra
Fabrikens Dampkjedel træder ind ved c og omgiver Varmerørene; det
fortættede Vand løber bort ved cl. Under Bunden a og over Bunden b er der
Saftrum, der staa i Forbindelse med hinanden ved Rørsystemet. Saften
træder ind gjennem Tragten e i det nedre, og derfra gjennem Rørene i det
øvre Saftrum. De Dampe, der udvikle sig af Saften, der koges i A, stige
op gjennem Røret f til Røret g, hvorfra de komme til Opvarmingsrummet i
Panden B o. s. v. Det Vand, der fortættes her, løber bort ved h. Røret g
er omsluttet af en Cylinder i, for at de Sukkerpartikler, der muligvis rykkes
Fig. 16. Roberts Vakuumapparat
ned fra Saftrummet, ikke skulle komme ned i Røret g og saaledes gaa tabte;
disse Draaber samle sig nemlig i Mellemrummet Ynellem g og i og ledes
derfra gjennem Røret k til den følgende Pandes øvre Saftrum. De Draaber,
der gaa bort fra den tredie Pande l benyttes ikke til videre Opvarming, men
anvendes paa følgende Maade. De ledes gjennem et Rør ind i
Kondensatoren l, i hvilken der gjennem Røret m indsprøjtes koldt Vand, hvorved
Dampen hurtigt fortættes, saa at der opstaar et Vakuum, og Kogningen i den
tredie Pande kommer til at foregaa ved en betydeligt lavere Varmegrad
(under 60° Celsius). Formindskelsen af Lufttrykket forplanter sig nu ogsaa
til den anden og første Pande, ganske vist i langt ringere Grad, men den
5*
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
