- Project Runeberg -  Teknisk Tidskrift / 1936. Allmänna avdelningen /
179

(1871-1962)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Häfte 16. 18 april 1936 - Valfångst, av Axel Norling

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

TekniskTidskrift

11 april 1936 179

hakas fast. Nu är valen
om några minuter
upphissad på arbetsdäcket, där
manskapet står färdigt att
avspäcka valen i
fram-och bakänden. Oftast
göres detta, medan valen
håller på att hissas upp.
Kablarna från vinscharna
hakas nu fast i
späck-strimlorna, som därvid
ryckas loss. När den ena
sidan är klar, hakas
kablarna från vinscharna i
valens mittparti och
kroppen svänges runt, varpå
samma process äger rum.
På så sätt har valen
avskalats på mindre än en
halvtimme.

Späckstrimlorna skäras
i stycken och få via
störtrännor passera ned
i
späckstyckningsmaski-nerna samt pumpas
genom ledningarna till de
tomma späckkokarna, som

efter 6 à 8 timmars kokning äro redo för en ny
laddning.

Så snart späcket bortskurits, drages kroppen
medelst 20-tonsvinschar fram till köttsektionen eller
den främre delen av arbetsdäcket, där den
sönderdelas. Köttet bortskäres, benen åtskiljas och sågas
sönder och allt försvinner i resp. kött-, ben- eller
Hartmannkokare. Kokningen i kött- eller
ben-kokarna pågår från 12 till 18 timmar. Som ett
modernt kokeri kan medhinna mer än 15 valar per
dygn, kan man förstå, med vilken fart och kraft
dessa operationer utföras.

Valoljans kvalitet och betydelsen av separatorer.

Ett synnerligen viktigt led i produktionen av
valolja är, att en hållbar olja produceras. Valoljan
uppdelas på basis av dess innehåll av fria fettsyror
i 4 olika kvaliteter.

Nr 0—1 mindre än 2 % fria fettsyror, mindre än

1/., % vatten och smuts.
Nr 2 mindre än 6 % fria fettsyror, mindre än 1/2 %

vatten och smuts.
Nr 3 mindre än 15 % fria fettsyror, mindre än 1 %

vatten och smuts.

Fig. 14. Arbete ombord på ett modernt kokeri. Flänsning av en val på späcksektionen i aktern och
sönderstyckning av kött och ben i köttsektionen i fören.

2-olja, vilket normalt betyder £ 3.— per ton i
prisreduktion, för 1000 ton således £ 3 000 eller ca
60 000 kr.

Härav framgår klart betydelsen av att producera
hållbar olja. Hållbarheten är beroende på om
limvattnet och äggviteämnena helt och hållet avlägsnats
från oljan i ett så tidigt skede av produktionen som
möjligt.

Reningen av oljan skedde, som nämnt, tidigare i
klarningskassar, men sedan A.-b. Separator,
Stockholm, år 1924 började studera möjligheterna att an
vända separatorer för reningsprocessen och
konstruerade en speciell typ av separatorer, s. k.
val-oljeseparatorer, sker reningen uteslutande medelst
dylika centrifuger. Praktiskt taget alla flytande
kokerier och landstationer ha anskaffat De
Lavalmaskiner, och av den valolja, som producerats i
världen sedan 1928, torde närmare 95 % av
kvantiteten ha renats med De Laval valoljeseparatorer.

Fig. 13. En modern klo som fästes
kring valstjärten vid upphalning på

däck.

Nr 4 mindre än 30 %
fria fettsyror, mindre
än 1 % vatten och
smuts.
Med en hållbar olja
menas, att dess innehåll av
fria fettsyror icke
stiger vid lagring eller
transport, så att man
riskerar
kvalitetsförsämring.

Stiger t. e. halten fria
fettsyror i oljan från
1,5 till 2,5 %, går den
över från 0—1-olja till

Fig. 15. En De Laval valoljeseparatoranläggning på ett modernt,
flytande kokeri.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri Oct 18 15:32:29 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/tektid/1936a/0189.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free