Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - I. Lanthushållningen och dess binäringar, av H. Juhlin Dannfelt - Åkerväxter - Sädesväxter
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
66
LANTHUSHÅLLNINGEN OCH DESS BINÄRINGAR.
genom trägen bearbetning av jorden samt genom djup höstplöjning. Rågbroddflugans
härjningar motverkas liksom beträffande vete (sid. 64).
Korn, Hordeum sativum, har jämte vete och hirs påträffats i fynd från den yngre
stenåldern och har sedan förhistorisk tid odlats såväl i de gamla kulturländerna i främre
Asien och medelhavstrakterna som i Europa norr om alperna. Vilda former av korn ha
påträffats i v. Asien, som därför anses vara kornets ursprungsland.
Fig. 67. Konivarieteter. Glesaxigt och tätaxigt tvåradigt samt vanligt sexradigt och stjärnkorn.
I äldsta tid synes den varietet, som har småaxen ordnade i axet i 6 likställda rader,
och därför kallas sexradigt eller stjärnkorn, H. hexastichum, varit allmännast odlad men
har senare alltmer undanträngts av s. k. jyrradigt (egentligen sexradigt) korn, H. vulgäre,
som har 6 rader småax, varav 4 mer utstående, och tvåradigt korn, H. distichum, vilket
senare mest odlas i länderna kring Nordsjön och Engelska kanalen.
I de nordeuropeiska länderna har korn förr varit den huvudsakliga brödsäden,
men har som sådan allt mer ersatts av råg och vete och odlas numera mest till foder;
i varmare länder är det också det huvudsakliga hästfodret och används för övrigt i alla
länder, där öl brukas, som maltkorn för ölbrygd.
Kornodlingen upptager i hela världen sammanlagt omkring 30 millioner hektar,
mer jämnt än andra sädesslag fördelat i alla delar av världen, och lämnar en
världs-skörd av omkring 30 miljoner ton eller ungefär 1 000 kg kärna pr hektar, med växlingar
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
