Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - I. Lanthushållningen och dess binäringar, av H. Juhlin Dannfelt - Åkerväxter - Sockerväxter - Spånadsväxter
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
SPÅNADSVÄXTER.
93
början var hela sockerproduktionen, 18 miljoner ton, ungefär lika fördelad på rör- och
betsocker. Världskriget medförde en stark nedgång i Europas sockerbetsodling,
vilken visserligen efter återvunnen fred åter ökades, men år 1924 härrörde
årsproduktionen av socker, 24 miljoner ton, till ungefär 2/3 från sockerrör. Härav lämnar Kuba den
största anparten (5 milj, ton) samt därnäst Brittiska Indien (3 milj.) och Java (2.3 milj.).
Sockerröret är mångårigt, men i Kina och i trakter, där vinterfrost förekommer,
såsom Spanien (det enda europeiska produktionslandet) måste nyplantering ske varje
år. Denna sker genom sticklingar. Före blomningen avhuggas bladen och därefter
rören nära marken. Ur de styckade rörbitarna utpressas saften och inkokas under
till
Fig. 98. Sockerrör.
Fig. 99. Lin.
sats av kalkmjölk för att utfälla äggviteämnena, som frånsilas. Den inkokade saften
avkyles för sockrets utkristallisation, varefter råsockret renas genom
omkristallise-ring. Den återstående bruna melassen användes för beredning av sirap och genom
jäsning till rom.
Spån ADS VÄXTER.
I äldsta tid torde väl människorna i de tempererade och kalla delarna av jorden
ha sökt skydd för sin kropp mot köld och eljest oblitt väder med djurhudar, men redan
tidigt i förhistorisk tid hade de lärt att förfärdiga vävnader av material hämtat från
djur (ull, silke) eller växter (lin, hampa, bomull).
Lin, Linum usitatissimum, var företrädesvis västerlandets och den främre
Orientens spånadsväxt. Linfrö samt tåga, vävnader, häcklor och sländtrissor ha
an
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
