Uppfinningarnas bok / Femte bandet. Det dagliga lifvets kemi / 50 (1873-1875) Author: Friedrich Georg Wieck, Otto Wilhelm Ålund Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sockerröret

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

områden i Syd- och Centralamerika, spred sig sockerrörets odling allt mera,
så att hon ej blott drefs på de vestindiska öarna, i Mejico och Brasilien,
utan äfven utbredde sig till Peru och Chile, liksom till de franska, tyska och
holländska kolonierna.

Sockerröret (saccharum officinarum) tillhör gräsens familj
(gramineae). Det hinner i de fruktbaraste trakterna ända till 24 fots höjd, och
stängeln, som nedtill kan hålla 2 tum i tjocklek, väger stundom öfver 20
skålpund. Bladen, som till formen likna säfbladen, äro ofta 4 fot långa och
utspringa från rörets ledknutar, som de helt och hållet omgifva. I samma
mån röret växer, affalla de nedersta bladen.


Fig. 22. Sockerrörsskörden.

Liksom öfriga kulturväxter, har äfven sockerröret en mängd afarter; de
vigtigaste af dessa äro det kreolska sockerröret, mörkgrönt till färgen,
det bataviska, af en mera rödaktig skiftning, och det tahitiska, som
utmärker sig genom sin rikedom på saft och socker. Det egentligen
användbara på sockerröret är sjelfva stängeln, och då erfarenheten visat, att dennas
sockerrikedom aftager vid mognaden, eller rättare i och med fröets
utveckling, skördas sockerröret, innan det hinner denna utvecklingsperiod, och dess
fortplantning sker derför nästan uteslutande genom sticklingar. På de

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>