Uppfinningarnas bok / Femte bandet. Det dagliga lifvets kemi / 154 (1873-1875) Author: Friedrich Georg Wieck, Otto Wilhelm Ålund Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Jäsning af mäsken

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

och rinna tillbaka i pannan. De på alkohol mera
rika ångorna gå genom halsen C och komma till
det spiralvridna röret D, som är infogadt i ett
med kallt vatten fyldt kärl. Här afkylas de af det
omgifvande vattnet och förtätas fullständigt, så att
distillatet kan afrinna genom E. Genom uppvärmningen
utvidgas vattnet i kylaren, och det varmare vattnet
samlas öfverst. Om man derför vill åstadkomma en
fullständig afkylning, låter man kallt vatten i en
oafbruten ström rinna in nedtill, på samma gång man
låter vattnet vid ytan afrinna.

Med tillhjelp af en sådan apparat kan man dock ej på
en gång få ett användbart bränvin, emedan distillatet
blir allt för vattenhaltigt. Man blef derför nödsakad
att ännu en gång distillera den först erhållna
varan. Derigenom uppstod en förlust i bränsle, och det
är klart, att man genom att i stället för kylvatten
använda den mäsk, som vid nästa distillation skall
förarbetas, kan göra sig en ansenlig besparing. Detta
åstadkommes medelst förvärmaren, hvars inrättning
ses af nedanstående fig. 90, som visar en sådan i
genomskärning. Ett ringformigt kärl af koppar med
dubbla väggar a b c d är inlagdt i ett med mäsk fyldt
och slutet kar. Det mottager de sprithaltiga ångorna
från pannan vid e. En del af ångorna förtätas och
kommer så väl som öfriga ångor genom <i>f</i< till kylfatet,
hvarifrån bränvinet utrinner vid k. Mäsken, hvilken
genom en maskin kan omröras, värmes af de ångor, som
förtätas i förvärmaren, samt upphettas till deras
värmegrad. När pannan efter slutad distillering
blifvit tömd, aftappas mäsken ur förvärmaren och
kommer genom röret g i pannan, hvarefter förvärmaren
påfylles med kall mäsk genom röret h. Den öppnade
kranen i utvisar, när förvärmaren är fyld, och
tillslutes derefter.


Fig. 90. Förvärmare.

E. Adams införde först de apparater, som kallas
deflegmatorer och insattes mellan pannan och
kylfatet. De äro kärl, i hvilka
de först uppkomna ångorna förtätas, hvarefter vid framskriden
distillering det i dem samlade distillatet upphettas af de
sedermera inkomna, på alkohol fattigare

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>